Forskel mellem sojabønneolie og majsolie

Nøgleforskel: I dag anses sojabønne og majsolie for at være den sundeste og mest vigtige type madlavningsolier. Disse olier fås fra deres respektive kilder som sojabønner frø og korn af majs (almindeligvis kendt som majs).

Alle naturlige olier har deres egen egenskaber og egenskaber i sig selv, hvilket gør dem forskellige fra hinanden. I dag bliver olier en del af sundheds- og kostudviklingen, og derfor har der altid været en hård konkurrence, når det kommer til at vælge den egnede olie i bekymring for sundhedsfaktoren. Olie som ingrediens er en blanding i sig selv med alle dets naturlige og fysiske komponenter.

For at holde livets hjul bevæge sig, være sund og spise frisk er en vigtig faktor. Det er derfor, at have en passende type olie er blevet den grundlæggende nødvendighed i dagens stressfulde liv. At være sund er direkte proportional med forbruget af fedtfri mad. Og blandt de forskellige olier anses sojabønne og majsolier for at være de fedtfrie typer madolie, som disse olier er blevet erstattet med de andre madlavningsolier i mange køkkener.

Cornolie er fremstillet af korn af majs (majs). På dets tidligere trin er den således opnåede olie i sin råform, efter afdelinger fjernes fedtsyrer og phospholipider med en passende raffineringsmetode. Da olien er relevant for at absorbere høj varme, er den anvendelig til madlavning til stegningsteknikker. I dag er majsolie blevet et valg af udskiftning på grund af dens fedtfri funktionalitet. Det har en usædvanlig smag, økonomi og sundhedsmæssige fordele. Olien besidder en koncentreret energikilde af essentielle fedtsyrer og E-vitamin og rige flerumættede fedtsyrer.

Kornoliekomponenter regulerer kroppens kolesterolniveau og sænker det forhøjede blodtrykniveau. Olien kan erstatte en betydelig mængde mættede fedtstoffer i adskillige fødevarer; det har også evnen til at reducere transfedtfaktoren. Olien har større anvendelser i snackfoodindustrien. Cornolie kan interesterificeres med fuldt hydrogeneret vegetabilsk olie til dannelse af transfri margariner. Olien er også en kilde til biodiesel. Industrielt anvendes olien i sæbe, salve, maling, rustbeskyttelse til metaloverflader, trykfarver, tekstiler, nitroglycerin og insekticider. Det bruges også nogle gange som bærer til lægemiddelmolekyler i farmaceutiske præparater.

Sojabønneolie udvundet af sojabønner frø anses for at være den sundeste olie. Olien er proteiner rige og fedtfri type olie. Det er bedst kendt for dets kortere brug, i madlavning og bagningsteknikker. Olien er ren og naturlig i smag; Det er højt i poly- og enumættede fedtstoffer og lavt i mættet fedt og transfedtfri. Olien har en ekstra imponerende kvalitet til at tilpasse sig smagen af ​​en hvilken som helst fødevare, hvori den anvendes.

På grund af disse sammensætninger er sojabønneolie kendt for sine sunde hjertefordele. Olien har en bred anvendelse i de supplerende madvarer som mayonnaise, salatdressinger, frosne fødevarer, imiteret mejeri og kødprodukter og kommercielt bagt varer. Det kan også bruges i den gammeldags tærskorps eller blandet med aromatiseret eddike til en ny dressing. Sojabønneolie forarbejdes til dannelse af tørringsolie, som yderligere anvendes til anvendelse af trykfarver (sojablæk) og oliemaling.

Begge olier har deres unikke egenskaber i sig selv; nemlig. sojabønneolie er usmageligt og anses for at kunne tilpasses smagene, hvori den anvendes, mens majsolie er røgfast og også har misfarvningsevne. Disse funktioner gør disse olier forskellige fra hinanden. Også begge olier er rige kilder til linolsyre og har flerumættede fedtstoffer til fælles. Cornolie indeholder tocopheroler blandt dets bestanddele, som fungerer som antioxidanter og giver en god kilde til vitamin E. Sojaolie har evnen til at nedbryde de giftige produkter, når de tages til høje varmer.

Sammenligning mellem sojabønneolie og majsolie:

Sojabønne olie

Majsolie

Olier udvundet fra

sojabønner frø

korn af majs (majs)

Rig på

Flerumættede fedtstoffer og lavt monoumættede fedtstoffer

Flerumættede fedtstoffer og lavt monoumættede fedtstoffer

Specielt anvendt i

forkortning, bagning og dressing

stegning og høje opvarmning formål

Ekstra fordele

umærkelig lugt støtte og forbedre de naturlige smagsstoffer af tilberedte fødevarer

modstandsdyktig mod røg og misfarvning

Sundhedsmæssige fordele

  • Næringssupplement i intravenøse foderstoffer
  • Etableret rolle i behandlingen af ​​patienter, der lider af Alzheimers sygdom
  • Lavere blodkolesterol niveauer
  • Nedre forhøjet blodtryk
  • God hud- og hårvækstkvalitet
  • Antioxidanter
Anbefalet

Relaterede Artikler

  • populære sammenligninger: Forskel mellem pc-spil og konsolspil

    Forskel mellem pc-spil og konsolspil

    Hovedforskel: PC og Console spil er generelle lyd-video system type spil. PC-spil er almindelige computerspil, som afspilles på computere, mens Console Games er generelle videospil og afspilles ved hjælp af forskellige hardwareenheder. PC-spil er almindelige computerspil, som spilles på de almindelige pc'er. D
  • populære sammenligninger: Forskel mellem giftig og giftig

    Forskel mellem giftig og giftig

    Nøgleforskel: giftige organismer har en særlig kirtel og en del af kroppen som fanger, der bruges til at administrere toksinet i ofrets offer. En giftig væsen, organisme eller plante har ikke specielle kirtler til fremstilling af dette giftstof, det er produceret af deres normale kropsprocesser. Begreberne giftige og giftige er to ord, der forvirrer mange mennesker og bruges udadtil. M
  • populære sammenligninger: Forskel mellem original og piratkopieret dvd

    Forskel mellem original og piratkopieret dvd

    Nøgleforskel: Originale DVD'er er ægte og autoriserede dvd'er. På den anden side henviser piratkopierede dvd'er til de dvd'er, der er produceret ulovligt uden tilladelse eller ret til reproduktion. Pirated DVD'er er billigere end de originale dvd'er. Imidlertid er kvaliteten af ​​en original DVD meget bedre end den piratkopierede. Origi
  • populære sammenligninger: Forskel mellem marmor og granit

    Forskel mellem marmor og granit

    Nøgleforskel : Marmor og Granit, begge er sten, hvilket gør dem hårde, dyre og tidskrævende at installere. Marmor er en slags hård, normalt højpoleret sten. På den anden side er granit også en type hård, men normalt grå eller rød sten. Begge bruges til skulpturer og bygning. Der er meget få forskelle mellem marmor og granit, fordi begge er naturlige produkter, som blev skabt dybt i jorden for millioner af år siden. De har næst
  • populære sammenligninger: Forskel mellem Apache og Httpd

    Forskel mellem Apache og Httpd

    Nøgleforskel: Apache refererer til Apache http server udviklet af Apache Software Foundation. Det er en open source og fri for omkostningsserver. Httpd står for Hypertext Transfer Protocol Daemon. I reference til Apache refererer httpd til Apache HyperText Transfer Protocol (HTTP) serverprogrammet, der håndterer anmodningerne. S
  • populære sammenligninger: Forskel mellem Pokemon Black and White

    Forskel mellem Pokemon Black and White

    Hovedforskel: Pokemon Black and White blev udgivet den 18. september 2010 i Japan. Det er verdens næststørste videospil, som blev udviklet af Game Freak og udgivet af Nintendo til Nintendo DS. Ved du hvem der er Pokemon? Pokemon er fiktive tegneseriefigurer, der blev designet og udgivet af japanske videospil firma kendt som Nintendo.
  • populære sammenligninger: Forskel mellem Samsung Galaxy S4 Active og Sony Xperia Z

    Forskel mellem Samsung Galaxy S4 Active og Sony Xperia Z

    Nøgleforskel: Samsung meddelte, at den har tilføjet en ny telefon til sin lineup, der kombinerer robustheden af ​​den ældre Samsung Xcover med funktionerne og den nye Galaxy S4. S4 Active er støv og vandtæt. Telefonen leveres med en 5-tommers Full HD TFT kapacitiv berøringsskærm, der adskiller sig fra AMOLED, der anvendes i S4. Sony Xper
  • populære sammenligninger: Forskel mellem Periode og Graviditets Symptomer

    Forskel mellem Periode og Graviditets Symptomer

    Hovedforskel: Hovedforskellen mellem Periode og Graviditets Symptom er, at Periode symptom er en tilstand, som kvinder oplever efter at have nået pubertet, mens graviditetssymptomer er symptomer, der tidligere opleves under graviditeten. Tegn på periode symptomer og graviditet symptomer er ens. Det er faktisk ikke nemt for mange erfarne kvinder at fortælle forskellen mellem tidlige tegn på graviditet og et tegn, der tyder på, at perioden kommer. En
  • populære sammenligninger: Forskel mellem Microsoft Surface Pro og Asus Padfone Infinity

    Forskel mellem Microsoft Surface Pro og Asus Padfone Infinity

    Hovedforskel: Microsoft Surface Pro har en 10, 6-tommers ClearType HD-skærm med ca. 208 ppi pixeldensitet. Enheden kører Microsoft Windows 8, som det samme operativsystem, der køres i forskellige bærbare computere og stationære computere. Enheden har fuld Windows-kapacitet. Asus Padfone Infinity smartphone er en slick 5-tommer fuld HD 1920x1080, Super IPS + med kapacitiv multi touch panel og giver ca. 441

Redaktørens Valg

Forskel mellem Union og Union All

Hovedforskel: Union og union er alle kommandoer, der bruges i SQL til at integrere værdier fra to tabeller. En tydelig forskel mellem de to er, at Unionen returnerer et særskilt sæt værdier, mens Union returnerer alle de berørte værdier, selvom de er dubletter. SQL står for Structured Query Language, som er det instrument, der bruges til at designe og skabe database software systemer. Union