forskel mellem

Forskel mellem Heavy Cream og Whipping Cream

forskel mellem

Hovedforskel: Kraftig fløde eller tung piskekrem har en 36-40% fedtprocent smørfedt. Piskekrem har en 30-36% procent smørfedt og er lettere og fluffier.

Sukker lækkerier, kager, kager og pisket fløde toppede drikkevarer er en glæde året rundt. Der er ingen sæson for kage, kager eller brownie toppet med flødeskum, yum. Flødeskum, en sød skummende substans, der gør alt smager bedre, kan faktisk laves på mange forskellige måder. Hvis en opskrift siger whipping cream, men du har kun tunge creme, frygter du ikke på nogen måde kan tung creme og piskekrem udveksles. Lad os forstå, hvad der er fløde og hvad den nøjagtige forskel mellem de to typer creme.

Creme er dybest set smørfedt, der stiger til toppen af ​​fuldmælk inden homogenisering. Selvom cremen vil stige til toppen, hvis den er tilbage, er der en industriel proces for at fremskynde det. Folk, der flasker og sælger creme, bruger centrifuger, der også kaldes "separatorer" for at skille mælken fra cremen hurtigere. Forskellen mellem forskellige cremer bestemmes af smørfedtindholdet. Cremer kommer i to kvaliteter, "pasteuriseret" eller "ultrapastauriseret", hvoraf Ultra pasteuriserede cremer har en længere holdbarhed end pasteuriserede cremer.

Kraftig creme eller tung piskekrem har en 36-40% fedtprocent smørfedt, der er perfekt til brug ved tilsætning af supper, påfyldning og rørlægning. Tung creme er tykkere på grund af fedtindholdet og har tendens til at forblive i længere tid. Tung creme har tendens til at blive pisket i længere perioder og er mere voluminøs.

Piskekrem har en 30-36% procent smørfedt og er lettere og fluffier. Manglen på smørfedt resulterer i flødeskum, der holder sin form i kortere tid, før den vender tilbage til sin flydende form. Kremets lysstyrke gør den perfekt til topping på ørkener eller drikkevarer. Piskekrem har også mindre kalorier i forhold til tung fløde.

Sammenligning mellem Heavy Cream og Whipping Cream:

Heavy Cream

Flødeskum

Fedtprocent

36-40%

30-36%

Bedst til

Påfyldning og rørledning

Drikkevarer og topping

Konsistens

Ophold længere

Ophold kortere

Kalorier

Flere kalorier

Færre kalorier

Anbefalet

Relaterede Artikler

  • forskel mellem: Forskel mellem demonstrere og illustrere

    Forskel mellem demonstrere og illustrere

    Nøgleforskel: Illustrerer bruger billeder, yderligere tekst, billeder og diagrammer for at uddybe noget. På den anden side forklarer demonstranten via handlinger. Engelsk er et ganske kompliceret sprog til folk, der ikke er hjemmehørende. Der er mange ord, der ligner stavemåde, men har betydninger, der er verdens fra hinanden, mens der er nogle ord, der ser så forskellige ud, men betyder det samme. Der
    forskel mellem
  • forskel mellem: Forskel mellem Harvard College og Harvard University

    Forskel mellem Harvard College og Harvard University

    Nøgleforskel: Harvard College refererer kun til Harvards College of Arts and Science, hvor eleverne modtager bachelorgrader som bachelorgrad. Harvard University omfatter dog Harvard College og alle andre kandidatskoler, herunder Harvard Business School, Harvard Medical School mv og de forskellige forskningscentre.
    forskel mellem
  • forskel mellem: Forskel mellem Panadol og Aspirin

    Forskel mellem Panadol og Aspirin

    Hovedforskel: Panadol, dvs. paracetamol, er en ikke-narkotisk smertestillende middel, som i det væsentlige bruges til at lette mild til moderat smerte fra hovedpine, tandpine, muskel- og ledsmerter og perioder med smerter. Det kan også bruges til at lindre symptomerne på allergi, kulde, hoste og influenza. A
    forskel mellem
  • forskel mellem: Forskel mellem Radian og Grad

    Forskel mellem Radian og Grad

    Nøgleforskel: Radianer og grader er to forskellige enheder til måling af en vinkel. Graden er den ældre måde at måle vinkler på, der går tilbage til de gamle. Radianer er faktisk en mere effektiv metode til måling af en vinkel, omend lidt mere kompliceret. Det er faktisk SI-enheden til måling af en vinkel, selvom graden er mere almindeligt anvendt. Radiane
    forskel mellem
  • forskel mellem: Forskel mellem Carpenter Bier og Humle

    Forskel mellem Carpenter Bier og Humle

    Nøgleforskel: Den nemmeste måde at skelne mellem tømmerbier og humlebier er fra deres abdominer. Carpenter bier har en blankt og skinnende sort mave, mens humle har en håret mave, der normalt vil have en slags gul markering på dem. Tømmermænd Bier og humlebier er to almindelige typer af bier. De ser meget ligner hinanden, hvorfor det ofte er svært at fortælle dem fra hinanden. Mens de
    forskel mellem
  • forskel mellem: Forskel mellem Windows Phone 7.5 og Windows Phone 8

    Forskel mellem Windows Phone 7.5 og Windows Phone 8

    Nøgleforskel: Windows Phone 7.5 er en opdatering på operativsystemet Windows Phone 7 og blev annonceret på 2011 Worldwide World Congress. Opdateringen var rettet mod at løse problemerne og manglerne i Windows Phone 7-operativsystemet. Windows Phone 8 er anden generationens operativsystem til Microsofts Windows Phone-serie. 8-
    forskel mellem
  • forskel mellem: Forskel mellem SIM og USIM Card

    Forskel mellem SIM og USIM Card

    Nøgleforskel: SIM (Subscriber Identity Module) er en memory chip, der bruges i mobiltelefoner. Betegnelsen SIM bruges til at betegne en 2G-applikation. USIM (Universal Subscriber Identity Module) -kort er også et SIM-kort til 3G-tjenester. USIM giver forbedrede funktioner end i forhold til SIM som forbedret sikkerhed mv.
    forskel mellem
  • forskel mellem: Forskel mellem HTC One X + og Nexus 4

    Forskel mellem HTC One X + og Nexus 4

    Nøgleforskel: HTC One X + har en 4, 7-tommers super LCD 2-berøringsskærm med cirka 312 ppi pixeldensitet, hvilket betyder, at skærmen er temmelig fantastisk, og den viser ikke nogen pixels. Enheden drives af 1, 7 GHz Quad-core NVIDIA Tegra 3-proces, der gør det hurtigere end den originale HTC One X. Nex
    forskel mellem
  • forskel mellem: Forskel mellem HDMI, VGA og DVI

    Forskel mellem HDMI, VGA og DVI

    Nøgleforskel: HDMI eller High Definition Media Interface, er nyeste tilslutning til kabler, der bruges til at forbinde videoenheder til processorer som CPU'er. VGA eller Video Graphics Array er det ældste kabel og er i øjeblikket det mest almindelige videokabel, der bruges til at forbinde skærme til CPU'erne. DV
    forskel mellem

Redaktørens Valg

Forskel mellem Fort og fæstning

Nøgleforskel: Forts ligner meget på slotte, men de blev udelukkende brugt til militære formål. En fæstning er et meget stort fort. Fort og fæstning er begge navneord, der bruges på engelsk. Disse to ord har samme betydning, men mange mennesker bliver lidt forvirrede, når de bruger disse vilkår. Lad os