Nøgleforskel: En vegansk kost er en person, der ikke spiser nogen form for animalske produkter, herunder kød, fjerkræ, fisk, æg, mælk og æg. Veganisme er brugen af ​​at afholde sig fra brug af animalske produkter, herunder forbruge dem. Vegetarere er dybest set mennesker, der afholder sig fra at spise kød eller fjerkræ og er afhængige af grøntsager til energi og ernæring. Der er tre forskellige typer vegetarer: Lacto-vegetariske, Ovo-vegetariske og Lacto-Ovo vegetarer. Vegetarisme kunne også omfatte undladelse af biprodukter fra dyre slagtning, såsom gelatine.

Der er meget snak om veganer og vegetarer, med mange mennesker, der skifter til vegetarer, da det betragtes som en sundere løsning. Med mange berømtheder, der fremmer vegetariske og veganske kostvaner, har mange mennesker skiftet betydeligt til en af ​​disse. Andre er imidlertid forvirrede mellem de to. Veganer og vegetarer følger lignende stier, men der er visse ting, som en veganer ikke spiser, som forbruges af vegetarer. Disse er to forskellige kostvaner og bør ikke forveksles, da nogle mennesker måske tager fornærmelse.

En vegansk kost er en person, der ikke spiser nogen form for animalske produkter, herunder kød, fjerkræ, fisk, æg, mælk og æg. Veganisme er brugen af ​​at afholde sig fra brug af animalske produkter, herunder forbruge dem. Mange veganer følger denne vej fra et humanitært synspunkt; de tror, ​​at dyr lige så meget har ret til at leve på denne jord som mennesker gør. De anfører også, at mennesker ikke har ret til at dyrke dyr til eget brug. De modsætter sig også at anvende dyrprodukter på grund af de betingelser, dyrene holdes på, og hvordan de behandles. Der er to forskellige typer veganer: Kostvaner og Etiske Veganer. Kostvaner er veganer, der afholder sig fra at forbruge animalske produkter som kød, æg, mælk, honning osv. Etiske veganer inkluderer også veganisme i andre områder af deres liv som f.eks. At nægte at bære tøj fremstillet af dyreskind osv.

Udtrykket 'veganer' blev mønter af Donald Watson, medstifter af British Vegan Society i 1944. Udtrykket "non-mejeri vegetarer", herunder modsætning af forbruget af æg. Visse kulturer i mange lande følger veganismekonceptet, herunder Jains i Indien, der afholder sig fra at forbruge dyr og også visse planter, der vokser under jorden. Veganer får alle deres proteiner, vitaminer og energikilder fra frugt og grønt.

Vegetarere er dybest set mennesker, der afholder sig fra at spise kød eller fjerkræ og er afhængige af grøntsager til energi og ernæring. Der er tre forskellige typer vegetarer: Lacto-vegetariske, Ovo-vegetariske og Lacto-Ovo vegetarer. Lacto-vegetarer er vegetarer, der afstår fra at fortære æg, men vil mejeri. Ovo-vegetarer er vegetarianere afstår fra at forbruge mejeriprodukter vil spise æg. Lacto-ovo vegetarer er vegetarer, der omfatter æg og mejeriprodukter i deres kost. Vegetarisme kunne også omfatte undladelse af biprodukter fra dyre slagtning, såsom gelatine. Nogle vegetarer kan afholde sig fra at spise kød, fjerkræ, men vil spise æg, mejeriprodukter eller fisk; Denne praksis er kendt som semi-vegetarisme.

Udtrykket "vegetarisk" adskiller sig afhængigt af land, sted og personer. Mens nogle mennesker skifter til vegetarisme af etiske årsager, mener det, at det er forkert at opdrage og myrde dyr for vores egen personlige næring; andre gør det af en sundhedsmæssig årsag og hævder vegetariske kostvaner til at være en sundere livsstil. Der har været modstridende undersøgelser, der hævder, at vegetariske kostvaner betragtes som meget sundere end kødbaserede kostvaner, mens andre undersøgelser, der hævder, at nogle kød skal have en nærende kost. Der er også mennesker, der vælger disse kostvaner på grund af deres religiøse opdragelse, og kræver at afstå fra at fortære visse ting. Den type diæt, som en person forbruger udelukkende afhænger af deres synspunkter og personlige valg.