Forskel mellem havsalt og rocksalt

Hovedforskel: Havsalt opnås ved at fordampe havvand. Sten salt opnås i form af mineral kendt som halit. Havsalt er tilgængeligt i form af fine korn eller store krystaller. På den anden side er rocksalt et stort krystal salt.

Hav og sten er to forskellige typer salte. Faktisk indeholder alle salte natriumchlorid. Havsalt er afledt af havvand, og det er derfor kendt som havvand. Det opnås ved at hydrere havvand normalt under solen. Der er altid mulighed for urenheder at blande sig med havsalt. Derfor anvendes rene vand- og filtreringsmetoder til opnåelse af havsalt indeholdende færre urenheder.

Det består hovedsagelig af 30, 59 procent af natriumion og 55, 03 procent af chloridion sammen med andre ioner som magnesium, calcium, kalium osv. Havsalt er generelt tilsat for en skarp type smag. Flaked havsalt giver en kompleks smag.

Sten salt er en anden type salt, som opnås i form af mineralet 'halit'. Den indeholder også NaCl, men har også nogle urenheder af gips og sylvite. Den findes i en fast form, og som den findes i form af mineral, er den mined. Disse forekomster af racksalt findes i tør søer, lukkede bugter og flodmundinger i tørre områder.

Havsalt og sten salt er derfor forskellige fra hinanden. Da havsalt er afledt af havvand, har det tendens til at bære smagen eller tangen i havet. Havsalt anvendes generelt som almindeligt salt. Rock salt er tilgængelig i forskellige størrelser. Det er meget billigt og bruges derfor, når en stor mængde salt er påkrævet. Smag af rock salt er stærkere end den milde smag af havsalt.

Sammenligning mellem havsalt og rocksalt:

Havsalt

Rock Salt

Definition

Det er afledt ved inddampning af havvand

Det er i form af et mineral

Beliggenhed

Det er generelt importeret fra Middelhavet

Det er generelt mined i USA

Struktur

Krystallinsk salt kan være i fin eller grov form. Flake havsalt er i form af ren og pyramide som flager. Dens farve kan variere fra hvid, lyserød, sort, grå eller noget andet afhængigt af det sted, det kommer fra og typer af urenheder

Store og klumpede ikke-ensartede krystaller. Det kan udvise en grålig farve på grund af urenheder

Anvendelse

Anvendes i mad. Anvendes i spa-behandlinger, pedicure osv. Det bruges også til konservering af kød og fisk og skaldyr

Anvendes normalt, hvor der kræves en stor mængde salt som til fremstilling af is og dicing. Det foretrækkes ikke at blive anvendt direkte på mad

Havsalt

Mild fordel

Stærk smag

Anbefalet

Relaterede Artikler

  • populære sammenligninger: Forskel mellem stress og spænding

    Forskel mellem stress og spænding

    Hovedforskel: Stress og Spænding skaber både et mentalt pres på en person, der går gennem de respektive faser. Medicinsk er stress et svar eller stimulus til de uønskede miljøforhold; mens spænding er en ustabil mental tilstand, hvor en person lider under en nervøs belastning. Stress og spænding er typer af kraftig belastning på en person. De bidra
  • populære sammenligninger: Forskel mellem kvalme og svimmelhed

    Forskel mellem kvalme og svimmelhed

    Nøgleforskel: Kvalme er en fornemmelse, som man føler når han er ved at opkastes. Svimmelhed er at have en fornemmelse af at vende rundt, der føler sig ubalanceret eller lyshåret. Kvalme er en fornemmelse, man føler, når han er ved at opkastes. Ordet kvalme er afledt af ordet 'nausia', hvilket betyder bevægelsessyge. Kvalme
  • populære sammenligninger: Forskel mellem Line Spectrum og Band Spectrum

    Forskel mellem Line Spectrum og Band Spectrum

    Hovedforskel: I 'Fysik' er et 'line-spektrum' et sæt diskrete bølgelængder fra gasformige atomer, hvorimod et "båndspektrum" produceres af molekyler, der består af en serie af tæt adskilte linjer adskilt af mørke rum kaldet bånd. Linjespektrum er resultatet af kvantesystemernes vekselvirkninger og en enkelt foton. Disse
  • populære sammenligninger: Forskel mellem Kindle og iPad Mini

    Forskel mellem Kindle og iPad Mini

    Nøgleforskel: En Kindle er en e-boglæser. Det er en enhed, der tillader en at downloade bøger, aviser, blade, blogs og læse dem. På den anden side er iPad Mini en mini (lille) tablet, som har maksimale funktioner på en pc. Det tillader en at læse en bog, og bortset fra denne kan man se film, lytte til musik, spille spil, surfe på internettet eller hente e-mail. Kindle
  • populære sammenligninger: Forskel mellem pc-spil og PlayStation

    Forskel mellem pc-spil og PlayStation

    Hovedforskel: PC- og PlayStation-spil er videospilkonsoller, som spilles på forskellige systemer. PC-spilene spilles på computere, mens PlayStation-spilene spilles ved hjælp af en uafhængig hardwareopsætning. PC-spil (almindeligvis benævnt computerspil) er personlige computerspil. Generelt er disse videospil, der spilles og styres på computersystemerne. Disse
  • populære sammenligninger: Forskel mellem faldskærmsudspring og paragliding

    Forskel mellem faldskærmsudspring og paragliding

    Hovedforskel: I faldskærms- og paraglidssport er der brug af lignende typer baldakiner, der er faldskærmsudspring og paraglider. Disse baldakiner er forskellige i deres mønstre og vægte, det vil sige parachutes er stærkt bygget end paragliderne. Både, faldskærmsudspring og paragliding er eventyrlystne luftsporter, og faldskærme og paraglider, der anvendes i disse sportsgrene, er afledt af den fælles forfader, parafoil dragen. Fallskæ
  • populære sammenligninger: Forskel imitering og modellering

    Forskel imitering og modellering

    Nøgleforskel: Efterligning og modellering henvises ofte til hinanden. De begge er adfærdsmønstre. Imitation betyder at udføre præcis som den anden. Modellering er imidlertid mere forbundet med den læring, der opstår, når nogle observerer en aktivitet. Efterligning og modellering er udtryk, der anvendes omveksling på fælles sprog. Observat
  • populære sammenligninger: Forskel mellem barnevogn og klapvogn

    Forskel mellem barnevogn og klapvogn

    Hovedforskel : Barnevogn og klapvogn, er hjulindretninger, der bruges til at bære børn. En barnevogn er som en vugge, hvor babyer kan ligge, mens en klapvogn er som en stol, hvor babyer kan sidde oprejst. Babyvogn og klapvogn er begge babyvogne meget udbredt af forældre overalt. De er hjuludstyr, som bruges til at transportere babyer udenfor mens de går eller slentrer. Di
  • populære sammenligninger: Forskel mellem by og by

    Forskel mellem by og by

    Nøgleforskel: En by er en stor og permanent bosætning, der dækker et markant areal. By er en menneskelig bosættelse, der er større end en landsby, men mindre end en by. Kravene til en by, der skal betragtes som en by, varierer fra land til land. Begreberne 'by' og 'by' er ofte forvirrende for mange mennesker, da der ikke er officiel afgrænsning af, hvad der definerer en by og hvad der definerer en by. Mens

Redaktørens Valg

Forskel mellem julemanden og sinterklaas

Nøgleforskel: Både Sinterklaas og Julemanden er variationer, der stammer fra Saint Nikolas. Sinterklaas er populær i Europa, for det meste Holland og Santa Claus er populær over hele verden. Selv om julemanden er kendt verden over som den jolly mand med en stor mave, der ankommer den 25. december for at give gaver til de gode børn, kender ikke mange historien bag manden. Jul