Forskel mellem Canola Olie og Safflower Oil

Hovedforskel: Canola og saflorolie er diætbevidste madolie, da de begge er højt i enumættede fedtstoffer. Canolaolie er fremstillet af rapsfrø, mens Safflorolie er fremstillet af saflorblomfrø. Bortset fra deres oprindelse er disse olier meget ens i forhold til hinanden og er kendt for deres hjertesundhedsmæssige fordele.

Fedtindholdet mellem disse olier er direkte effektivt på sundhedsaspektet hos en person. Og da den største andel af fedtstoffer kommer fra olier, spiller de en afgørende rolle for at opretholde et godt og stabilt helbred. Vegetabilske olier og deres kost fordele er berømte blandt alle de sundhedsbevidste mennesker. Olier er efterspurgt for både madlavning og andre sundhedsmæssige fordele. De er vigtige ingredienser i forskellige opskrifter, og dermed gør dem faktisk favorit blandt kokke, grannier, mødre og kokke.

Canola og Safflower olier er ikke så forskellige fra hinanden; olierne tilhører Middelhavet, nordafrikanske og sydvestlige asiatiske og indiske regioner. Begge olier har en mild smag og er højt i enumættede fedtstoffer. På grund af hvilke blandinger olierne ikke forstyrrer smag af de øvrige fødevareprodukter. Sammen med nogle ligheder ligger der også en vis forskel i deres egenskaber, som deres oprindelse, der holder dem forskellige fra hinanden.

Canolaolie er fremstillet af rapsfrø af rapsplante; videnskabeligt er disse Brassica campestris (Brassica napus L. og B. campestris L.). Olien behandles med nedbør og organiske syrebehandlinger. Ved madlavning anvendes den til bagning til stegning til stegning eller grillning; Olien, der især er kendt for høje opvarmning. Olien bruges i mange situationer og metoder som erstatning for mættede fedtstoffer. Ligesom andre olier er canolaolie også anvendelig i anvendelser af industrielle smøremidler, biobrændstoffer, stearinlys, læbestifter og avisfarver afhængigt af prisen på spotmarkedet. American Society for Reproductive Medicine anbefalede, at canolaolien anses for at være det frugtbarhedsbevarende vaginale smøremiddel. For nylig er undersøgelserne også blevet udført for at udnytte olien til at reducere væksten af ​​kræftceller.

Safflowerolie er fremstillet af saflorfrø, der tilhører solsikkefamilien. Olien er også blandt de almindelige madlavningsolier, der anvendes til gennemsnitlig varmekogning og applikationer. De bedste anvendelser af saflorolie findes i dermatologi, hvor olien bruges i huden og dens relaterede problemer og problemer. Der er to typer saflor, der producerer forskellige slags olie: en høj i monoumættet fedtsyre (oliesyre) og den anden højt flerumættede fedtsyre (linolsyre). De tilsvarende olier kan anvendes i maling, især i hvide maling. Den høje linolske saflorolie er anvendelig i kosten; det hjælper også med at regulere blodglukoseniveauerne og nedbrydning af fedtsyre. Ifølge en undersøgelse indeholder saflorolie et protein kaldet adiponectin, som har vist sig at være gavnligt blandt de menopausale kvinder og deres problemer. Olien viser sig at være til gavn for at forebygge hjertesygdomme, herunder også hærgningen af ​​arterierne hovedsageligt i aterosklerose og slagtilfælde.

Canola og saflorolie har deres egne fordele og ulemper. Olierne giver de essentielle fedtsyrer som omega-6, også kendt som linolsyre og omega-3, eller alfa-linolensyre, som øger immunsystemet og beriger det vaskulære helbred. Safflowerolie har et højt røgpunkt ved 265 grader Celsius, mens canolaoliens røgpunkt er 238 grader Celsius. Ifølge den amerikanske diabetesforening er rapsolie rig på enumættede fedtstoffer, hvilket sænker de dårlige kolesterolniveauer og reducerer risikoen for hjerteanfald eller slagtilfælde. Mens saflorolie har vigtige kilder til hjertesundede omega-3 fedtsyrer samt kræftbekæmpende antioxidanter.

Sammenligning mellem Canolaolie og Safflower Oil:

Canola Oil

Solsikkeolie

Olier opnået fra

rapsfrø, som er et rent frø

saflor frø

I madlavning

saute, lavt stege, fryse

madlavning olie, i salat dressing, og til produktion af margarine

Anvendes også i

madlavning som bio-diesel, stearinlys, læbestifter og avisblæk

farve kosmetik og farve stoffer

adiponectin

fraværende

til stede

Røg punkt

238 grader celsius

265 grader Celsius

Sundhedsmæssige fordele

  • Reducer plasma cholesterol niveauer
  • Koronar hjertesygdom
  • Insulinfølsomhed
  • Lipidperoxidation
  • Betændelse
  • Energimetabolisme

Reducerer problemer som:

  • Mangel (fedtsyre)
  • Angina pectoris / koronararteriesygdom
  • Aterosklerose (lipidperoxidering)
  • Kardiovaskulære lidelser
  • Kronisk hepatitis (hepatitis C)
  • Cystisk fibrose
  • Diabetes mellitus type 2
  • Familiel hyperlipidæmi
  • Friedreichs ataxi
  • Hyperkolesterolæmi
  • Hypertension (højt blodtryk)
  • Nyresygdomme
  • Underernæring (protein-energi)
  • Ernæringssupplement (modermælkserstatning)
  • Hudforhold (phrynoderma)
  • Total parenteral ernæring
  • Toksicitet (lithium)
Anbefalet

Relaterede Artikler

  • forskel mellem: Forskel mellem ASP og ASP.NET

    Forskel mellem ASP og ASP.NET

    Nøgleforskel: ASP står for Active Server Pages. Det er almindeligt kendt som Classic ASP eller ASP Classic. Det er et server-side scripting miljø, der er udviklet og udgivet af Microsoft. ASP.NET er en server-side webapplikationsramme. ASPX står for aktive server sider udvidet. Det blev designet til webudvikling til at producere dynamiske websider. AS
  • forskel mellem: Forskel mellem Dual Core og Intel i3

    Forskel mellem Dual Core og Intel i3

    Hovedforskel: En dual-core processor er en type central processor (CPU), der har to komplette udførelseskerner. Dual-kerne er blevet synonymt med Intel Pentium Dual Core. Det kan nogle gange også bruges til at henvise til Intels Core 2 Duo-linje. Intel Core i3 er en type dual-core processor. Det er faktisk efterfølgeren til Intels Core 2 Duo-linje. E
  • forskel mellem: Forskel mellem x86 og x64

    Forskel mellem x86 og x64

    Nøgleforskel: x86 er en familie af instruktionssæt arkitekturer, der er baseret på den oprindelige Intel 8086 CPU. X64 er en instruktion sæt arkitektur, der tilhører x86 familien, der understøtter 64 bits pr. Adresse. Computerteknologier har konstant udviklet sig for at imødekomme kundernes krav. Nyere
  • forskel mellem: Forskel mellem Studio og et soveværelse

    Forskel mellem Studio og et soveværelse

    Hovedforskel: En studielejlighed består af et badeværelse og et enkeltværelse, der fordobler som opholdsområde, soveværelse og køkken. En 1 værelses lejlighed består af et soveværelse, en stue og et badeværelse. En lejlighed, som også er kendt som en lejlighed eller lejlighed, er en selvstændig bolig enhed, en type boligbyggeri, der kun er en del af en bygning. Bygningen
  • forskel mellem: Forskel mellem HTC One X + og Samsung Galaxy S3

    Forskel mellem HTC One X + og Samsung Galaxy S3

    Nøgleforskel: HTC One X + har en 4, 7-tommers super LCD 2-berøringsskærm med cirka 312 ppi pixeldensitet, hvilket betyder, at skærmen er temmelig fantastisk, og den viser ikke nogen pixels. Enheden drives af 1, 7 GHz Quad-core NVIDIA Tegra 3-proces, der gør det hurtigere end den originale HTC One X. Gal
  • forskel mellem: Forskel mellem Ape og Gorilla

    Forskel mellem Ape og Gorilla

    Nøgleforskel: Apes er en slags primater, som efterhånden nedbrydes til resultater i gorillaer. Gorillaer er en underkategori af aber. Gorillas betragtes som den største ape og en del af slægten, Gorilla. Det er ofte svært at skelne mellem en ape og en gorilla, fordi en gorilla faktisk er en ape. Ape
  • forskel mellem: Forskel mellem Roti og Chapati

    Forskel mellem Roti og Chapati

    Nøgleforskel: Betegnelserne Roti og Chapati bruges ofte regelmæssigt når det kommer til indisk madlavning. Generelt er en roti en type indisk flatbread. Der er mange forskellige typer rotis, hvoraf den ene er chapati, som er en type roti, der er lavet af fuldkornsmel og kogt på tavaen, en type flad stegepande. Be
  • forskel mellem: Forskel mellem C og Ansi C

    Forskel mellem C og Ansi C

    Hovedforskel: C blev oprindeligt udviklet af Dennis Ritchie hos AT & T Bell Labs mellem 1969 og 1973. Det har en kildekode til friformatprogrammet. C er et generel programmeringssprog. C er et af de ældste programmeringssprog, der anvendes i øjeblikket og er et af de mest anvendte programmeringssprog.
  • forskel mellem: Forskel mellem Cane and Wicker

    Forskel mellem Cane and Wicker

    Hovedforskel: Cane er et græs i Poaceae-familien af ​​græs. Det tilhører hovedsagelig to slægter i familien Poaceae: Arundo og Arundinaria. Arundo er indfødt til regionen mellem Middelhavet og Fjernøsten, mens Arundinaria er hjemmehørende i Amerika. Wicker henviser derimod til den proces, gennem hvilken rørsemøbler er lavet. Det kan ogs

Redaktørens Valg

Forskel mellem penge og indkomst

Nøgleforskel: Penge er et immaterielt begreb, hvilket betyder, at det ikke kan røres, det kan ikke lugtes; men det kan ses i tal. Penge har nogle få egenskaber, som det skal være et byttemiddel; en regningsenhed en butik af værdi; og af og til i fortiden en standard for udskudt betaling. Indtægter defineres som forbrug og besparelsesmulighed, der opnås efter fradrag af alle nødvendige udgifter. De pen