Forskel mellem Canola Olie og Safflower Oil

Hovedforskel: Canola og saflorolie er diætbevidste madolie, da de begge er højt i enumættede fedtstoffer. Canolaolie er fremstillet af rapsfrø, mens Safflorolie er fremstillet af saflorblomfrø. Bortset fra deres oprindelse er disse olier meget ens i forhold til hinanden og er kendt for deres hjertesundhedsmæssige fordele.

Fedtindholdet mellem disse olier er direkte effektivt på sundhedsaspektet hos en person. Og da den største andel af fedtstoffer kommer fra olier, spiller de en afgørende rolle for at opretholde et godt og stabilt helbred. Vegetabilske olier og deres kost fordele er berømte blandt alle de sundhedsbevidste mennesker. Olier er efterspurgt for både madlavning og andre sundhedsmæssige fordele. De er vigtige ingredienser i forskellige opskrifter, og dermed gør dem faktisk favorit blandt kokke, grannier, mødre og kokke.

Canola og Safflower olier er ikke så forskellige fra hinanden; olierne tilhører Middelhavet, nordafrikanske og sydvestlige asiatiske og indiske regioner. Begge olier har en mild smag og er højt i enumættede fedtstoffer. På grund af hvilke blandinger olierne ikke forstyrrer smag af de øvrige fødevareprodukter. Sammen med nogle ligheder ligger der også en vis forskel i deres egenskaber, som deres oprindelse, der holder dem forskellige fra hinanden.

Canolaolie er fremstillet af rapsfrø af rapsplante; videnskabeligt er disse Brassica campestris (Brassica napus L. og B. campestris L.). Olien behandles med nedbør og organiske syrebehandlinger. Ved madlavning anvendes den til bagning til stegning til stegning eller grillning; Olien, der især er kendt for høje opvarmning. Olien bruges i mange situationer og metoder som erstatning for mættede fedtstoffer. Ligesom andre olier er canolaolie også anvendelig i anvendelser af industrielle smøremidler, biobrændstoffer, stearinlys, læbestifter og avisfarver afhængigt af prisen på spotmarkedet. American Society for Reproductive Medicine anbefalede, at canolaolien anses for at være det frugtbarhedsbevarende vaginale smøremiddel. For nylig er undersøgelserne også blevet udført for at udnytte olien til at reducere væksten af ​​kræftceller.

Safflowerolie er fremstillet af saflorfrø, der tilhører solsikkefamilien. Olien er også blandt de almindelige madlavningsolier, der anvendes til gennemsnitlig varmekogning og applikationer. De bedste anvendelser af saflorolie findes i dermatologi, hvor olien bruges i huden og dens relaterede problemer og problemer. Der er to typer saflor, der producerer forskellige slags olie: en høj i monoumættet fedtsyre (oliesyre) og den anden højt flerumættede fedtsyre (linolsyre). De tilsvarende olier kan anvendes i maling, især i hvide maling. Den høje linolske saflorolie er anvendelig i kosten; det hjælper også med at regulere blodglukoseniveauerne og nedbrydning af fedtsyre. Ifølge en undersøgelse indeholder saflorolie et protein kaldet adiponectin, som har vist sig at være gavnligt blandt de menopausale kvinder og deres problemer. Olien viser sig at være til gavn for at forebygge hjertesygdomme, herunder også hærgningen af ​​arterierne hovedsageligt i aterosklerose og slagtilfælde.

Canola og saflorolie har deres egne fordele og ulemper. Olierne giver de essentielle fedtsyrer som omega-6, også kendt som linolsyre og omega-3, eller alfa-linolensyre, som øger immunsystemet og beriger det vaskulære helbred. Safflowerolie har et højt røgpunkt ved 265 grader Celsius, mens canolaoliens røgpunkt er 238 grader Celsius. Ifølge den amerikanske diabetesforening er rapsolie rig på enumættede fedtstoffer, hvilket sænker de dårlige kolesterolniveauer og reducerer risikoen for hjerteanfald eller slagtilfælde. Mens saflorolie har vigtige kilder til hjertesundede omega-3 fedtsyrer samt kræftbekæmpende antioxidanter.

Sammenligning mellem Canolaolie og Safflower Oil:

Canola Oil

Solsikkeolie

Olier opnået fra

rapsfrø, som er et rent frø

saflor frø

I madlavning

saute, lavt stege, fryse

madlavning olie, i salat dressing, og til produktion af margarine

Anvendes også i

madlavning som bio-diesel, stearinlys, læbestifter og avisblæk

farve kosmetik og farve stoffer

adiponectin

fraværende

til stede

Røg punkt

238 grader celsius

265 grader Celsius

Sundhedsmæssige fordele

  • Reducer plasma cholesterol niveauer
  • Koronar hjertesygdom
  • Insulinfølsomhed
  • Lipidperoxidation
  • Betændelse
  • Energimetabolisme

Reducerer problemer som:

  • Mangel (fedtsyre)
  • Angina pectoris / koronararteriesygdom
  • Aterosklerose (lipidperoxidering)
  • Kardiovaskulære lidelser
  • Kronisk hepatitis (hepatitis C)
  • Cystisk fibrose
  • Diabetes mellitus type 2
  • Familiel hyperlipidæmi
  • Friedreichs ataxi
  • Hyperkolesterolæmi
  • Hypertension (højt blodtryk)
  • Nyresygdomme
  • Underernæring (protein-energi)
  • Ernæringssupplement (modermælkserstatning)
  • Hudforhold (phrynoderma)
  • Total parenteral ernæring
  • Toksicitet (lithium)
Anbefalet

Relaterede Artikler

  • populære sammenligninger: Forskel mellem HD og Full HD

    Forskel mellem HD og Full HD

    Hovedforskel: HD refererer generelt til billeder med 720 vandrette linjer eller mere. 720p opløsningen er kommercielt kendt som HD Ready. Produkter, der er i stand til at vise 1080p videoer, er mærket som Full HD. HD eller High Definition er al den vrede nu. Det ser ud til, at alle ønsker et HD-tv eller ønsker at se HD-videoer. Im
  • populære sammenligninger: Forskel mellem qHD og HD

    Forskel mellem qHD og HD

    Hovedforskel: Både qHD og HD er formater, der bruges til at vise billeder i høj kvalitet på en HD-aktiveret skærm. Imidlertid varierer begge disse formater i deres opløsninger og dækning af enheder. High Definition eller HD, som det er populært kendt, er kommet for at definere seeroplevelsen af ​​en gennemsnitlig tv-seer. Kort sagt
  • populære sammenligninger: Forskel mellem Wart og Plantar Wart

    Forskel mellem Wart og Plantar Wart

    Nøgleforskel: En vorte er en grov vækst, der forekommer mest på hænder og fingre eller på fodsålerne. De kan også vises på de andre dele af kroppen som ansigt, arme eller ben og til tider vokse i køns- eller analområdet. Plantar vorte er en slags vorte. De er begge forårsaget af HPV eller Human Papillomavirus. Vorter er
  • populære sammenligninger: Forskel mellem Samsung Galaxy S4 Mini og Nexus 4

    Forskel mellem Samsung Galaxy S4 Mini og Nexus 4

    Nøgleforskel: Samsung har officielt annonceret lillebroren til sit helt nye flagskib: Samsung Galaxy S4 Mini. Telefonen leveres med en 4, 3-tommer qHD Super AMOLED kapacitiv berøringsskærm, der tilbyder ~ 256 ppi pixeldensitet. Vægten af ​​telefonen er også blevet reduceret til 107 gram til 3G-modellen og 108 gram til LTE-modellen. Nexus 4
  • populære sammenligninger: Forskel mellem Nursery og Lower Kindergarten

    Forskel mellem Nursery og Lower Kindergarten

    Hovedforskel: Både børnehave og lavere børnehave er former for grundskole. De adskiller sig på grund af den aldersgruppe af børn, de tager i, og den akademiske læseplan, de følger. Et børnehave er det første skridt i skole, at et barn skal tage sin vej til formel uddannelse. Planteskoler erkender generelt børn, der er tre år gamle. Atmosfære
  • populære sammenligninger: Forskel mellem yoghurt og Dahi

    Forskel mellem yoghurt og Dahi

    Nøgleforskel: Afledt i lignende stilarter er yoghurt og Dahi mælkefødevarer, der bruges og forbruges i vid udstrækning. En bemærkelsesværdig forskel mellem disse to er, at yoghurt fremstilles ved pasteuriserende mælk, mens Dahi fremstilles ved at koge mælk, derefter afkøle den til stuetemperatur og endelig tilsætte den tidligere dags milde sure ostemasse til den. Yoghurt
  • populære sammenligninger: Forskel mellem Begge og Begge

    Forskel mellem Begge og Begge

    Nøgleforskel: ' Enten' bruges til at angive den ene ud af en gruppe. Gruppen består generelt af to medlemmer, men i nogle tilfælde kan gruppen bestå af mere end to medlemmer. På den anden side er "begge" brugt til at betegne to ud af to medlemmer og er et udtryk, der refererer til dem kollektivt. Vi
  • populære sammenligninger: Forskel mellem Saka Samvat og Vikram Samvat

    Forskel mellem Saka Samvat og Vikram Samvat

    Nøgleforskel: Saka Samvat og Vikram Samvat er to almindeligt anvendte kalendere i Indien. Saka Samvat er blevet vedtaget som en officiel borgerkalender af Indien. Saka Samvat starter fra 78 AD, mens Vikram Samvat starter fra 57 f.Kr. Samvat er et udtryk, der bruges til at henvise til en æra, der beskrives gennem den indiske kalender.
  • populære sammenligninger: Forskel mellem rigdere og kuldegysninger

    Forskel mellem rigdere og kuldegysninger

    Hovedforskel: Rigor opstår, fordi patientens krop effektivt ryser i et fysiologisk forsøg på at øge kropstemperaturen til det nye sætpunkt. Chills forekommer hovedsageligt i begyndelsen af ​​infektionen og er normalt forbundet med feber. Chills kan defineres som en måde at føle sig ekstremt kold på. En af menn

Redaktørens Valg

Forskel mellem myopi og hyperopi

Hovedforskel: Myopi, almindeligvis kendt som kortsynethed eller nærsynethed, og hyperopi, kendt som langsynethed, er to af de mest almindelige øjetilstande. Myopi eller nærsynethed betyder, at de kan se ting, der ligger tæt på, mens de ting, der ligger langt væk, synes at være uklare. I hyperopi ser objekter, der er tæt på, at være sløret, mens genstande langt væk er normale. Myopi, alm