Forskel mellem Canola Olie og Safflower Oil

Hovedforskel: Canola og saflorolie er diætbevidste madolie, da de begge er højt i enumættede fedtstoffer. Canolaolie er fremstillet af rapsfrø, mens Safflorolie er fremstillet af saflorblomfrø. Bortset fra deres oprindelse er disse olier meget ens i forhold til hinanden og er kendt for deres hjertesundhedsmæssige fordele.

Fedtindholdet mellem disse olier er direkte effektivt på sundhedsaspektet hos en person. Og da den største andel af fedtstoffer kommer fra olier, spiller de en afgørende rolle for at opretholde et godt og stabilt helbred. Vegetabilske olier og deres kost fordele er berømte blandt alle de sundhedsbevidste mennesker. Olier er efterspurgt for både madlavning og andre sundhedsmæssige fordele. De er vigtige ingredienser i forskellige opskrifter, og dermed gør dem faktisk favorit blandt kokke, grannier, mødre og kokke.

Canola og Safflower olier er ikke så forskellige fra hinanden; olierne tilhører Middelhavet, nordafrikanske og sydvestlige asiatiske og indiske regioner. Begge olier har en mild smag og er højt i enumættede fedtstoffer. På grund af hvilke blandinger olierne ikke forstyrrer smag af de øvrige fødevareprodukter. Sammen med nogle ligheder ligger der også en vis forskel i deres egenskaber, som deres oprindelse, der holder dem forskellige fra hinanden.

Canolaolie er fremstillet af rapsfrø af rapsplante; videnskabeligt er disse Brassica campestris (Brassica napus L. og B. campestris L.). Olien behandles med nedbør og organiske syrebehandlinger. Ved madlavning anvendes den til bagning til stegning til stegning eller grillning; Olien, der især er kendt for høje opvarmning. Olien bruges i mange situationer og metoder som erstatning for mættede fedtstoffer. Ligesom andre olier er canolaolie også anvendelig i anvendelser af industrielle smøremidler, biobrændstoffer, stearinlys, læbestifter og avisfarver afhængigt af prisen på spotmarkedet. American Society for Reproductive Medicine anbefalede, at canolaolien anses for at være det frugtbarhedsbevarende vaginale smøremiddel. For nylig er undersøgelserne også blevet udført for at udnytte olien til at reducere væksten af ​​kræftceller.

Safflowerolie er fremstillet af saflorfrø, der tilhører solsikkefamilien. Olien er også blandt de almindelige madlavningsolier, der anvendes til gennemsnitlig varmekogning og applikationer. De bedste anvendelser af saflorolie findes i dermatologi, hvor olien bruges i huden og dens relaterede problemer og problemer. Der er to typer saflor, der producerer forskellige slags olie: en høj i monoumættet fedtsyre (oliesyre) og den anden højt flerumættede fedtsyre (linolsyre). De tilsvarende olier kan anvendes i maling, især i hvide maling. Den høje linolske saflorolie er anvendelig i kosten; det hjælper også med at regulere blodglukoseniveauerne og nedbrydning af fedtsyre. Ifølge en undersøgelse indeholder saflorolie et protein kaldet adiponectin, som har vist sig at være gavnligt blandt de menopausale kvinder og deres problemer. Olien viser sig at være til gavn for at forebygge hjertesygdomme, herunder også hærgningen af ​​arterierne hovedsageligt i aterosklerose og slagtilfælde.

Canola og saflorolie har deres egne fordele og ulemper. Olierne giver de essentielle fedtsyrer som omega-6, også kendt som linolsyre og omega-3, eller alfa-linolensyre, som øger immunsystemet og beriger det vaskulære helbred. Safflowerolie har et højt røgpunkt ved 265 grader Celsius, mens canolaoliens røgpunkt er 238 grader Celsius. Ifølge den amerikanske diabetesforening er rapsolie rig på enumættede fedtstoffer, hvilket sænker de dårlige kolesterolniveauer og reducerer risikoen for hjerteanfald eller slagtilfælde. Mens saflorolie har vigtige kilder til hjertesundede omega-3 fedtsyrer samt kræftbekæmpende antioxidanter.

Sammenligning mellem Canolaolie og Safflower Oil:

Canola Oil

Solsikkeolie

Olier opnået fra

rapsfrø, som er et rent frø

saflor frø

I madlavning

saute, lavt stege, fryse

madlavning olie, i salat dressing, og til produktion af margarine

Anvendes også i

madlavning som bio-diesel, stearinlys, læbestifter og avisblæk

farve kosmetik og farve stoffer

adiponectin

fraværende

til stede

Røg punkt

238 grader celsius

265 grader Celsius

Sundhedsmæssige fordele

  • Reducer plasma cholesterol niveauer
  • Koronar hjertesygdom
  • Insulinfølsomhed
  • Lipidperoxidation
  • Betændelse
  • Energimetabolisme

Reducerer problemer som:

  • Mangel (fedtsyre)
  • Angina pectoris / koronararteriesygdom
  • Aterosklerose (lipidperoxidering)
  • Kardiovaskulære lidelser
  • Kronisk hepatitis (hepatitis C)
  • Cystisk fibrose
  • Diabetes mellitus type 2
  • Familiel hyperlipidæmi
  • Friedreichs ataxi
  • Hyperkolesterolæmi
  • Hypertension (højt blodtryk)
  • Nyresygdomme
  • Underernæring (protein-energi)
  • Ernæringssupplement (modermælkserstatning)
  • Hudforhold (phrynoderma)
  • Total parenteral ernæring
  • Toksicitet (lithium)
Anbefalet

Relaterede Artikler

  • populære sammenligninger: Forskel mellem eBay og Amazon

    Forskel mellem eBay og Amazon

    Hovedforskel: Amazon er en online-butik, mens eBay er et auktionshus. Både eBay og Amazon er online shopping sites. Mens der er mange ligheder mellem de to, er der en række forskelle mellem dem. Den væsentligste forskel er, at Amazon er en online-butik, mens eBay er et auktionshus. Som et online shopping site har de begge til formål at give deres kunder en bekvem måde at handle fra luksusen af ​​deres hjem. De tilb
  • populære sammenligninger: Forskel mellem ligninger og funktioner

    Forskel mellem ligninger og funktioner

    Hovedforskel: I matematik bruges en ligning til at angive ligheden mellem to udtryk. En funktion er derimod meget mere kompleks end en ligning. En funktion bruges til at angive en relation mellem et sæt indgange og et sæt af tilsvarende udgange. En ligning og en funktion er to af de grundlæggende grundlag for algebra, et emne under matematik. B
  • populære sammenligninger: Forskel mellem Sony Xperia ZR og Samsung Galaxy S4

    Forskel mellem Sony Xperia ZR og Samsung Galaxy S4

    Hovedforskel: Sony Xperia ZR er i det væsentlige en mindre version af flagskibet Xperia Z, der tilbyder mange af de samme funktioner. Som Xperia Z er den nye Xperia ZR vand- og støvbestandig. Telefonen kan dog også bruges under vand og kan opretholde at blive nedsænket under vand i op til 30 minutter, i modsætning til Z. Xpe
  • populære sammenligninger: Forskel mellem Dongle og Modem

    Forskel mellem Dongle og Modem

    Nøgleforskel: Ordet dongle bruges i mange sammenhænge. Generelt refererer det til en enhed, der er forbundet til computeren for at styre adgangen til en bestemt applikation som software osv. Modem står for modulator / demodulator. Det er en netværksenhed, der bruges til at konvertere analoge og digitale data, der bruges i kommunikation mellem computere. I
  • populære sammenligninger: Forskel mellem Noun og Adjektiv

    Forskel mellem Noun og Adjektiv

    Nøgleforskel: Noun er en del af tale, der betegner en person, et sted, en ting eller en ide. Adjektiver er ord, der beskriver og giver mere information om et substantiv. Nouns og adjektiver er to forskellige ting, troede de begge tilhører de otte dele af talen sammen med verb, pronomen, adverbene, præpositioner, sammenhænge og interjections. De
  • populære sammenligninger: Forskel mellem Douche og Douchebag

    Forskel mellem Douche og Douchebag

    Nøgleforskel : Begreberne douche og douchebag betyder i det væsentlige det samme. Faktisk er douche den forkortede form af douchebag. Det er alderen af ​​rip-brølende slangs og shenanigans; og douche eller douchebag er fremtrædende blandt dem. Dybest set er douche og douchebag det samme. Douche er ikke andet end den forkortede form af douchebag. Douche
  • populære sammenligninger: Forskel mellem pris og pris

    Forskel mellem pris og pris

    Hovedforskel : Nøgleforskellen mellem de to er, at udtrykket "pris" er defineret som det beløb, som kunderne betaler for et produkt, mens udtrykket "omkostninger" er defineret som det beløb, som en virksomhed bruger til at lave et produkt. Ofte anvendes udtrykkene »pris« og »omkostning« generelt. Men i
  • populære sammenligninger: Forskel mellem angst og hjerteanfald

    Forskel mellem angst og hjerteanfald

    Hovedforskel: Hjerteangreb er hjertesygdom, mens angst er en følelse af frygt, uro og bekymring. Hjerteangreb er hjertesygdom, mens angst er en følelse af frygt, uro og bekymring. Angst og hjerteanfald er to forskellige forhold, men det kan være svært for nogen at fortælle dem fra hinanden, da de har nogle lignende symptomer. Ang
  • populære sammenligninger: Forskel mellem DVR og NVR

    Forskel mellem DVR og NVR

    Hovedforskel: Både, DVR og NVR videooptagere optager videoen i det digitale format. Den eneste forskel er, at NVR sammenlignet med DVR optager videoerne direkte fra netværket. DVR står for Digital Video Recorder, også kaldet Personal Video Recorder (PVR). Det er en forbruger elektronisk enhed, som bruges til at optage videoerne i live-tilstand. Te

Redaktørens Valg

Forskel mellem Kickboxing og Thai Boxing

Hovedforskel: De to kampsportformer, Kickboxing og Thai Boxing bruges ofte indbyrdes, men har forskellige forskelle. Kickboxing er en moderne japansk form for kampsport samt en kampsportstil, mens Thai Boxing er traditionel form for Thailand Martial Arts. Kickboxing er en moderne form for kampsport og kampsport blomstret fra Japan til de nordamerikanske og europæiske lande.