Hovedforskel: Paleo Diet og Middelhavet kost er to forskellige typer af kostvaner, der er blevet meget populære i disse dage. Paleo-diætet står for Paleolithic diæt. Det touts fordelene ved den diæt, der blev fulgt af den præhistoriske mand. Middelhavsdieten følger en kombination af kostmønstre af områdene omkring Middelhavet, især Grækenland, Syditalien og Spanien.

Siden den industrielle revolution har der været en langsom men stabil stigning i stillesituationen. Først var folk mere tilbøjelige til at arbejde på markerne eller gå i timevis til markedet. På grund af tekniske fordele må ingen gøre noget af det, men i stedet tjener vi vores liv ved at sidde i en stol foran en skærm hele dagen. Den industrielle alder og den tekniske alder førte til mange forbedringer, men det havde en negativ indvirkning på vores fitness.

Manglen på fitnessaktivitet har ført til en stigning i fedme. Faktisk er over halvdelen af ​​befolkningen i nogle udviklede amter overvægtig. Da folk er blevet mere bevidste om deres helbred og vægt, er de begyndt at vende sig til kostvaner for at bevare deres vægt.

Paleo Diet og Middelhavet kost er to forskellige typer af kostvaner, der har været meget populære i disse dage. Mange mennesker har kritiseret disse kostvaner som fads, hvilket betyder, at de begrænser fødeindtagelse af visse slags, hvilket resulterer i ubalanceret ernæringsindtagelse. Fad kostvaner fører normalt til kortsigtet vægttab, og har ingen bekymring for langsigtet vægt vedligeholdelse. Fad kostvaner bliver normalt meget populære i en kort tid og derefter falde i popularitet.

Paleo-diætet står for Paleolithic diæt. Det touts fordelene ved den diæt, der blev fulgt af den præhistoriske mand. Det anmoder sine tilhængere om at følge menneskets kost under den paleolithiske æra. Kosten hævder, at mennesket udviklede ernæringsbehovene specifikke for de fødevarer, der var tilgængelige på det tidspunkt.

Den paleolithiske æra var en periode på omkring 2, 5 millioner år, der sluttede for omkring 10.000 år siden. I løbet af æraen var der ingen landbrug eller husdyrbrug; derfor hævder kosten, at mennesker bør undgå korn, bælgfrugter og dagbog.

Ifølge kosten har menneskelig metabolisme ikke været i stand til at tilpasse sig hurtigt nok til at håndtere mange af de fødevarer, der er blevet tilgængelige siden landbrugets start. Derfor forbliver den menneskelige diæt bedst tilpasset deres Paleolithic-forfædres kost. Disse nye fødevarer har ført til nutidige problemer som fedme, hjertesygdom og diabetes. Diætets fortalere hævder, at den paleolithiske diæt kan føre til et længere og sundere og mere aktivt liv. Paleo dietten er også kendt som caveman kost, Stone Age kost og jæger-samler kost.

Middelhavsdiet er en anden diæt, der er blevet populær i nyere tid. Det følger en kombination af kostmønstre af områdene omkring Middelhavet, især Grækenland, Syditalien og Spanien. Årsagen til denne diæt er, at folk i Middelhavet har vist sig at have langt lavere kardiovaskulære sygdomme end i de vestlige lande. Dette er på trods af at de har tilsvarende fedtindhold. En af de vigtigste forklaringer herfor antages at være sundhedsvirkningerne af olivenolie, som er stærkt forbrugt i Middelhavsområdet.

Kosten hævder, at personen primært skal forbruge olivenolie, bælgfrugter, uraffineret korn, frugt og grøntsager. De bør også forbruge moderate til store mængder fisk, mejeriprodukter, især ost og yoghurt samt rødvin.

Sammenligning mellem Paleo og Middelhavet kost:

	Paleo Diet	Middelhavet kost
Forbedret popularitet	1970'erne	1990'erne
Fokuserer på	Den diæt, der blev efterfulgt af den præhistoriske mand i den paleolithiske æra før fremkomsten af ​​landbrug og husdyrbrug.	Diætmønstrene i Grækenland, Syditalien og Spanien.
Fødevarer tilladt	Kød, fugle, fisk og skaldyr, grøntsager, frugter, nødder og frø osv. Alt det en jæger-samler ville komme på tværs af.	Højt forbrug af olivenolie, bælgfrugter, uberørt korn, frugt og grøntsager, moderat til højt fiskforbrug, moderat forbrug af mejeriprodukter (hovedsagelig som ost og yoghurt), moderat vinforbrug og lavt forbrug af kød og kødprodukter.
Mad, der skal undgås	Korn, bælgfrugter, mælkeprodukter, højt kalorieindhold, forarbejdede olier, raffineret sukker, salt, alkohol, kaffe osv.	Rødt kød, salt, animalsk fedt som smør eller svin, højt forarbejdede 'fast food' og 'ready meals'
Påståede fordele	Et længere, sundere og mere aktivt liv. Forbedrede blodlipider, vægttab og nedsat smerte	Reducer risikoen for en for tidlig død og øge chancen for en sund pensionering, fri for langtidsbehandling. Kan reducere chancen for at udvikle tilstande som hjertesygdomme, type 2 diabetes, højt blodtryk, fedme og endda Alzheimers sygdom.