Nøgleforskel: Ved almindelig brug er betingelserne omvekslende med rejer, der henviser til små af arter og rejer, der henviser til de større. Men videnskabeligt er de klassificeret forskelligt. Rejer tilhører Pleocyemata-underordren, mens rejer klassificeres i Dendrobranchiata-underordren.

Rejer og rejer er ofte forvirrede og benyttes indbyrdes specifikt i madlavning. Dette er ret almindeligt, da rejer og rejer er ret ens i udseende; De adskiller sig imidlertid biologisk fra hinanden. En uretfærdig sondring foretages i form af størrelse, hvor små er kendt som rejer, mens større der henvises til som rejer. Selvom dette bruges til uofficiel differentiering, er det forkert. Mange rejer anses forkert som rejer, mens mange rejer betragtes som rejer. Så hvad er den egentlige forskel? Lad os forstå lighederne først.

Både rejer og rejer bruges til at henvise til decapod krebsdyr, der findes i saltvand samt ferskvand. Udtrykket "decapod krebsdyr" refererer til væsnerne har en eksoskelet og 10 ben. Begge disse væsner findes tæt på havbunden på jagt efter mad. Mens mange hævder, at der er meget lille eller ingen forskel i, hvordan de smager, siger mange kokke, at de smager helt anderledes. Ifølge cookthink.com har rejer et mere "sødt, saftigt kød" på det, snarere end rejer. Men i mange kulinariske opskrifter kan rejer og rejer erstattes af hinanden.

Rejer og rejer klassificeres begge videnskabeligt som decapod krebsdyr, men tilhører forskellige underordrer. Rejer klassificeres yderligere i Pleocyemata-underordren, mens rejer er klassificeret i Dendrobranchiata-underordren. Rejer og rejer er også forskellige med hensyn til gillstruktur, pincers, benstruktur og reproduktion. Med hensyn til gillstruktur har rejer forgreningsguler, mens rejer har lamellære gæller, som har en mere pladeagtig egenskab. Rejer har kortere ben og har kun klør på to par ben, mens rejer har længere ben og har klør på tre par af benene. Rejerens forreste tang er normalt den største; I rejer er den anden pincer imidlertid større. Hovedforskellen ligger i, hvordan de reproducerer. Rejer bærer deres æg og er til stede i hele høstsæsonen, mens rejer lægger deres æg og lader det udvikle sig alene.

Men i mange lande er der ingen anden forskel end størrelsen. Rejer og rejer er grupperet i samme gruppe, hvor de større er omtalt som rejer, mens de mindre er omtalt som rejer. Således betegnes udtrykket "jumbo rejer" som en oxymoron. Ifølge skorpenes taxonom, Tin-Yam Chan, "Vilkårene, rejer og rejer, har ingen bestemt henvisning til nogen kendte taksonomiske grupper. Selvom betegnelsen rejer sommetider anvendes på mindre arter, mens rejer hyppigere anvendes til større former, der er ingen klar sondring mellem begge udtryk og deres brug er ofte forvirret eller endda omvendt i forskellige lande eller regioner. "

	Reje	Prawn
Klassifikation	dendrobranchiata	Pleocyemata
Generel brug	Rejer bruges til at referere til små fra nogen af ​​artene.	Rejer bruges til at henvise til større størrelser af begge arter.
etymologi	Rejer stammer rundt omkring 1400-tallet med middelalske 'shrimpe', der betyder "kontrakt eller rynke." Det er usikkert, hvordan det blev omtalt som lille.	Oprindelse er uklart, men tidlige former for ordet omfatter ord som "prayne", "praine" og "prane".
Størrelse	Rejer er generelt mindre end rejer.	Rejer er typisk større end rejer.
Knibtænger	De forreste spidser er de største.	Det andet par klemmer er den største.
Gills	Platte pladelignende gæller	Forgreningskilder
Legs	Kortere ben sammenlignet med rejer.	Langere ben sammenlignet med rejer.
Claws	Kløer på to par ben	Kløer på tre par ben
typer	Hvide benrejer, Atlanterhavs hvide rejer, Pink, Stiplede og Brown rejer.	Indisk reje, Giant flod rejer og Tiger rejer.