Forskel mellem kage og konditori

Nøgleforskel: Kage og konditori, begge er bageprodukter og er lavet af mel. Kage er generelt lavet af en blanding af mel, sukker, æg og smør eller olie, mens konditoriet, sædvanligvis en sød ørken, i det væsentlige indeholder et fedtstof, som er fast i stuetemperatur.

De fleste af os har en sød tand og kan derfor ikke holde sig væk fra slik. Der kan være få mennesker, der ikke kan lide at blive forkælet i kager og bagværk. Kager minder os normalt om ceremonier som fødselsdage og bryllupper. Bagværk kan associeres som en relateret version af kage. Nogle gange betyder konditori noget af forskellige bagte fødevarer, der er lavet af dej eller dej, og i den forstand kan kager også falde i samme kategori. Der er dog nogle punkter, hvor en lille forskel kan foretages. Denne sondring foretages på baggrund af brugen af ​​disse ord i vid forstand.

Oxford Dictionary definerer kage som

1. Et stykke blød sød mad fremstillet af en blanding af mel, fedt, æg, sukker og andre ingredienser, bagt og undertiden iced eller dekoreret:

2. En del krydret mad formet til en flad rund form, og typisk bagt eller stegt:

Kager er af forskellige former. Den mest populære form er altid en rund form. Kagerne er også tilgængelige i forskellige smagsoplevelser som vanille, chokolade, sort skov mv. Kager er generelt dekoreret med iskrem og forskellige andre ting som bær osv. Kager er normalt skåret på fødselsdage, hvor lysene angiver alderen er lagt på kage og så skal fødselsdagens dreng eller pige blæse fra stearinlyset.

Cake er en dessert lavet af sødt brød. Tidligere kager har eksisteret i form af normalt stegte brød eller ostekage, men nu har kager taget mere alsidige former. Den generelle opskrift af kage kræver mel, sukker, æg, olie eller smør, mælk eller smør og ethvert afskedningsmiddel. Yderligere ingredienser kan være i overensstemmelse med den ønskede smag. Kage kommer i forskellige sorter, som en svampekage, der er lavet ved at forberede en løbende smør. På den anden side er frugtkagefladen generelt stivere. De fleste kager fremstilles ved hjælp af selvfremkaldende mel.

Oxford Dictionary definerer wienerbrød som "en dej mel, fedt og vand, der anvendes som base og dækker i bagte retter som tærter". Fedt i dejen refererer til det fedt, der er fast

ved stuetemperatur; for eksempel smør, svinefedt eller margarine. Pastry bruger en blanding, der primært består af mel og fedt. Melet er normalt hvedemel. Hvedemelet er æltet i almindeligt dej med vand. Det udvikler glutenstrengene. Gluten er et stof, der er ansvarlig for den elastiske tekstur af dejen. Bagværk er blevet udviklet, og mange variationer fra den grundlæggende opskrift af mel, fedt og vand er opnået. Et af de berømte wienerbrød fra det 14. århundrede er kendt under navnet 'hot water crust'.

Der findes mange slags kager. En smuldrende kort skorpe konditori kan fremstilles ved at tilføje 1 del fedt med 2, 5 dele gulv. Et puffekager har flere lag, og fedtet blandes ikke grundigt i blandingen. Et sødt wienerbrød har sukker bortset fra andre basale ingredienser.

De begge er fremstillet af mel og er bagt produkter. Men de adskiller sig i den type mel, der bruges til at forberede dem. Kage mel indeholder mindre protein end konditorivarer, da proteinet fremmer skabelsen af ​​gluten. En kage er en selvstændig sød dessert, mens konditoriet sommetider kan bruges som selvstændigt eller kan tilsættes til andre madvarer som tilføjet i fremstilling af tærter.

Anbefalet

Relaterede Artikler

  • forskel mellem: Forskel mellem 1st, 2nd og 3rd Degree Burns

    Forskel mellem 1st, 2nd og 3rd Degree Burns

    Nøgleforskel: Brændstoffer kan klassificeres i 1., 2. og 3. gradbrænding i henhold til deres sværhedsgrad. Første graders forbrændinger viser karakteristisk som rødme og lidt mild hævelse af huden. Anden grad brænder er alvorlige end den første grad brænder. De udviser karakteristika som hud med hævelse og blærdannelse. En tredje g
  • forskel mellem: Forskel mellem fælles lov og forfatningsret

    Forskel mellem fælles lov og forfatningsret

    Nøgleforskel: Fælles love er love, der er ved at blive vedtaget på grundlag af retsafgørelser. Disse love er udviklet på grundlag af afgørelser, der er givet i ældre retssager. Forfatningsret er den lovlov, der definerer forholdet mellem forskellige enheder inden for en nation, oftest retsvæsenet, de udøvende og lovgivende organer. Loven s
  • forskel mellem: Forskel mellem Windows 7 Home Basic og Professional

    Forskel mellem Windows 7 Home Basic og Professional

    Nøgleforskel: Windows 7 Home Basic er en version, der ikke er bredt tilgængelig overalt; Den er kun tilgængelig på visse "vækstmarkeder" og er begrænset til 141 lande. Windows Home Basic som navnet antyder er en meget grundlæggende version af Windows og giver kun brugerne begrænset kapacitet. Window
  • forskel mellem: Forskel mellem tvivlsomme og tvivlsomme

    Forskel mellem tvivlsomme og tvivlsomme

    Nøgleforskel: Begrebet tvivlsomt refererer til noget, der er tvivlsomt i karakter, noget der ikke er troværdigt. Tvivlsomt henviser til noget, der er af usikkert resultat eller resultat. Det refererer også til urokkelig i mening eller tro; noget der er usikkert eller tøvende. Det kan derfor siges, at noget, der er tvivlsomt, er IN DOBBELT, mens noget, der er tvivlsomt, er et årsag til tvungen. Bet
  • forskel mellem: Forskel mellem besparelser og investeringer

    Forskel mellem besparelser og investeringer

    Nøgleforskel: Spar kræver, at du regelmæssigt afholder en del af din indkomst for at klare uventede udgifter. Investering betyder at sætte dine gemte penge i forskellige produkter for at opnå afkast og øge din rigdom. "Spare gør det muligt for os at investere i fremtiden, så teknisk besparelser er de samme som at investere."
  • forskel mellem: Forskel mellem Crimping Iron og Curling Iron

    Forskel mellem Crimping Iron og Curling Iron

    Nøgleforskel: Krympjern er en ligner et røgjern, men det har riller på varmepladerne. Rygene på pladen gør det muligt for håret at få et krympet blik på dem. Krympning resulterer i håret ser bølget ud med meget små bølger, der ligner en savtand. Krøllejern er en slags hårjern, der kan skabe bølger og krøller i hår ved hjælp af forskellige metoder og produkter i håret. Krøllejern er i c
  • forskel mellem: Forskel mellem HTML5 Video og Flash Video

    Forskel mellem HTML5 Video og Flash Video

    Hovedforskel: HTML5 er den femte revision af HTML-standarden. HTML står for HyperText Markup Language. Det er et velkendt markup-sprog, der bruges til at udvikle websider. Hovedmålene med HTML5 har været at forbedre sproget med støtte til den nyeste multimedie. Adobe Flash er en multimedie- og softwareplatform, der hovedsagelig bruges til at skabe vektorgrafik, animation, spil og Rich Internet Applications (RIA). Di
  • forskel mellem: Forskel mellem aktiver og passiver i bankvirksomhed

    Forskel mellem aktiver og passiver i bankvirksomhed

    Nøgleforskel: Et aktiv er noget der kan bruges til at tjene flere penge. En forpligtelse er en forpligtelse, som der skal betales penge på. Med hensyn til bankvirksomhed er et aktiv noget, som man tjener en rente på, mens en forpligtelse er noget, som man skal betale renter på. Banking, investeringer, gæld, bogføring osv. Er a
  • forskel mellem: Forskel mellem ASPCA og SPCA

    Forskel mellem ASPCA og SPCA

    Nøgleforskel: ASPCA er en af ​​de ældste ideelle organisationer, der har dedikeret sig til at forhindre grusomhed mod dyr. SPCA er en human samfundsgruppe, der blev oprettet i 1824 i England for at beskytte vognheste fra grusomhed. Mange non-profit organisationer har opspringet, der dedikerer sig til at beskytte og pleje dyr. Diss

Redaktørens Valg

Forskel mellem Reservepris og Startpris i Budgivning

Hovedforskel: Ordene reservepris og startpris supplerer hinanden i budgivning. Men deres strategiske definition er alle sammen forskellige. En reservepris er den faste pris, som er reserveret. En reservepris siges at være som den fastsatte pris i udbudsprocessen. På auktionerne reserveres prisen først til et bestemt beløb. De