Forskel mellem soja og soja

Hovedforskel: Teknisk set er der ingen forskel overhovedet. Begge termer, soja og soja henviser til det samme. De er kun to forskellige måder at stave det på. Den eneste forskel er, at det er soja i USA, mens det hedder soja i Europa.

En gang hører altid fordelene ved soja og soja, hvilket naturligvis gør man spekulerer på, hvad der er forskellen mellem dem. Teknisk set er der slet ingen forskel. Begge termer, soja og soja henviser til det samme. De er kun to forskellige måder at stave det på. Den eneste forskel er, at det er soja i USA, mens det hedder soja i Europa.

Betegnelserne vedrører hovedsagelig bønnen, sojabønnen eller sojabønnen. Det er også skrevet som sojabønne. Det er en slags legume, der er hjemmehørende i Østasien, men vokser nu bredt og populært, hvor det kan trives. FN's føde- og landbrugsorganisation (FAO) klassificerer bønnen som et oliefrø snarere end en puls.

Men i tillæg til bønnen kan vilkårene også henvise til produkter, der er fremstillet af sojabønneprodukter. Disse produkter kan kategoriseres i to grupper: Traditionel ikke-fermenteret mad og fermenterede fødevarer. Traditionel ikke-fermenteret mad omfatter sojamelk, tofu og tofu hud, hvoraf de to sidstnævnte er skabt af sojamelk. Gærede fødevarer omfatter sojasovs, fermenteret bønnepasta, natto, tempeh osv. Hvert produkt har sin egen produktionsproces, som tilføjer og tager væk fra den oprindelige bønne.

Sojabønne bruges også primært til soja vegetabilsk olie, såvel som tekstureret vegetabilsk protein (TVP). TVP er, hvad de fleste mennesker spiser, når de taler om sojakorn og sojabunker. Sojabønne er en fremragende kilde til protein, som også er billigt at vokse. Derfor bruges det ofte som kilde til protein til dyrefoder og emballerede måltider, især i udviklingslande. Det anbefales ofte som en sund erstatning for kød, faktisk har det mere protein end kød.

Ud over protein er soja også meget næringsrige og giver vigtige næringsstoffer, såsom kostfiber, jern, mangan, fosfor og flere B-vitaminer, herunder folat. Det er også rig på vitamin K, magnesium, zink, kalium og meget mere.

Sammenligning mellem soja og soja

Næringsværdi af Soja / Soja pr. 100 g (3, 5 oz)

Energi

1.866 kJ (446 kcal)

Kulhydrater

30, 16 g

Sukkerarter

7, 33 g

Kostfibre

9, 3 g

Fed

19, 94 g

Protein

36, 49 g

Vitamin A ækv.

1 μg (0%)

Thiamin (B1)

0, 874 mg (76%)

Riboflavin (B2)

0, 87 mg (73%)

Niacin (B3)

1.623 mg (11%)

Pantothensyre (B5)

0, 793 mg (16%)

Vitamin B6

0, 377 mg (29%)

Folat (B9)

375 μg (94%)

Cholin

115, 9 mg (24%)

C-vitamin

6, 0 mg (7%)

E-vitamin

0, 85 mg (6%)

Vitamin K

47 μg (45%)

Calcium

277 mg (28%)

Jern

15, 7 mg (121%)

Magnesium

280 mg (79%)

Mangan

2.517 mg (120%)

Fosfor

704 mg (101%)

Kalium

1797 mg (38%)

Natrium

2 mg (0%)

Zink

4, 89 mg (51%)

Vand

8, 54 g

Image Courtesy: home.allergicchild.com, healthscams.org.uk

Anbefalet

Relaterede Artikler

  • forskel mellem: Forskel mellem struktureret og ustruktureret programmeringssprog

    Forskel mellem struktureret og ustruktureret programmeringssprog

    Hovedforskel: Hovedforskellen mellem struktureret og ustruktureret programmeringssprog er, at et struktureret programmeringssprog giver en programmør mulighed for at kode et program ved at dyk hele programmet i mindre enheder eller moduler. I ustruktureret programmeringssprog skal programmet skrives som en enkelt kontinuerlig, dvs.
  • forskel mellem: Forskel mellem C og C ++ med eksempler |  Programmeringssprog

    Forskel mellem C og C ++ med eksempler | Programmeringssprog

    Hovedforskel: C og C ++ er to forskellige programmeringssprog. C ++ blev udviklet fra C programmeringssprog; men de er ganske forskellige i naturen. Den mest oplagte forskel er, at C er et procedureorienteret sprog, mens C ++ understøtter både proceduremæssig og objektorienteret programmering, derfor kaldes det ofte et hybrid sprog. C
  • forskel mellem: Forskel mellem Samsung Galaxy S Duos og Micromax A116 Canvas HD

    Forskel mellem Samsung Galaxy S Duos og Micromax A116 Canvas HD

    Hovedforskel: Samsung Galaxy S Duos er en dual-SIM-telefon, der blev lanceret i september 2012. Telefonen leveres med en 4-tommers TFT kapacitiv berøringsskærm med ca. 233 ppi densitet. Enheden leveres med Samsungs TouchWiz UI på Android 4.0.4 ICS. Micromax A116 Canvas HD er efterfølgeren til den meget populære Micromax A110 Canvas 2 og er bedre end sin forgænger på alle måder. Den ha
  • forskel mellem: Forskel mellem Selfie og Groupie

    Forskel mellem Selfie og Groupie

    Nøgleforskel: Selfie er, når en person, der tager et billede af sig selv ved hjælp af et kamera eller en telefon og stiller det ind på en socialmedias hjemmeside. En gruppe er når en person, der tager et billede af sig selv med andre mennesker, der bruger et kamera på en telefon og indsender det på en socialmedias hjemmeside. Fra e
  • forskel mellem: Forskel mellem Nokia Lumia 820 og Samsung Galaxy S3

    Forskel mellem Nokia Lumia 820 og Samsung Galaxy S3

    Hovedforskel: En af de første smartphones under mærket er Nokia Lumia 820. Nokia Lumia 820 var den første af de første telefoner, der blev udviklet på Windows Phone 8. Den blev lanceret i november 2012 som et lidt billigere alternativ til Nokia 920. Samsung Galaxy S3 er en slateformat multi-touch-smartphone, der blev lanceret i maj 2012. Det
  • forskel mellem: Forskel mellem Asteroider og Planeter

    Forskel mellem Asteroider og Planeter

    Hovedforskel: Den Internationale Astronomiske Union (IAU) definerer en planet som "en himmellegeme, der: (a) er i kredsløb omkring solen, (b) har tilstrækkelig masse til selvtyngde for at overvinde stive kroppskræfter, så det antager en hydrostatisk ligevægt (næsten rund) form, og (c) har ryddet kvarteret rundt om sin bane. &quo
  • forskel mellem: Forskel mellem angst og bekymring

    Forskel mellem angst og bekymring

    Nøgleforskel: Angst er et svar på en stressor. Angst er en følelse af frygt, uro og bekymring. Det kan være rodfæstet under alle omstændigheder, der får en til at føle sig frustreret, vred eller nervøs. Bekymringer er, når du er bekymret over en bestemt situation. Bekymring kommer i forskellige former, størrelser og former i næsten hver dag vedrørende en person eller en situation eller noget for den sags skyld. Angst og be
  • forskel mellem: Forskel mellem mindre og unge

    Forskel mellem mindre og unge

    Nøgleforskel: En mindre refererer til en person, der endnu ikke er voksen, i det mindste ikke i lovens øjne. Personen kan være et barn eller en teenager, så længe de ikke kan kaldes som voksen. Ungdom kan indikere eller referere lovlighed. Selvom det teknisk set betyder ung, anvendes begrebet ofte også i lovens forstand, hvor det refererer til en ung person, der er blevet anklaget for en forbrydelse. Både
  • forskel mellem: Forskel mellem FSSAI og FDA Maharashtra

    Forskel mellem FSSAI og FDA Maharashtra

    Hovedforskel: FSSAI står for Food Safety and Standards Authority of India, mens FDA Maharashtra står for Food and Drug Administration, Maharashtra. Mens FSSAI har jurisdiktion over hele Indien, har FDA Maharashtra kun jurisdiktion i staten Maharashtra. FSSAI og FDA Maharashtra er to forskellige agenturer, der tjener et lignende formål, som det bliver ret nemt at forveksle de to. B

Redaktørens Valg

Forskel mellem kaffe og koffein

Hovedforskel: Kaffe og koffein er to helt forskellige stoffer. Kaffe er en drink, der brygges af spændende vand gennem pulveriserede ristede kaffebønner, mens koffein er et almindeligt forbrugt psykoaktivt stof, der oftest findes i kaffe og kulsyreholdige drikkevarer. Over 90% af verden bruger kaffe.