Nøgleforskel: Fiber er en nødvendig del af enhver kost. Fiber er faktisk opdelt i to hovedtyper: opløselig fiber og uopløselig fiber. Den primære forskel mellem de to typer fibre er faktisk angivet i deres navne selv; opløselig fiber er den, der opløses i vand, mens uopløselig fiber ikke gør det.
Mens fiber er vigtig som en del af kosten, er det spørgsmålet, hvilken fiber? Fiber er faktisk opdelt i to hovedtyper: opløselig fiber og uopløselig fiber. Begge spiller en vigtig rolle i fordøjelsen, og begge skal regelmæssigt forbruges. Men hvad er den egentlige forskel mellem dem.
Den primære forskel mellem de to typer fibre er faktisk angivet i deres navne selv; opløselig fiber er den, der opløses i vand, mens uopløselig fiber ikke gør det. Dette er dog kun en af de mange forskelle mellem de to. Begge spiller også forskellige typer roller i fordøjelsesprocessen.
Da begge typer fibre er ufordøjet, dvs. de absorberes ikke under fordøjelsesprocessen, går de ikke ind i blodbanen. Derfor tilføjer de nul kalorier til kalorieindtaget, samtidig med at personen føler sig fuld. De har også mange ekstra fordele, som de også kan hjælpe med at sænke kolesterolet, holde blodsukkeret stabilt, gøre det nemmere at tabe sig og endda hjælpe med at holde sig i live længere.