Forskel mellem Marinara og Pizza Sauce

Hovedforskel: Marinara sauce refererer til en bestemt sauce, mens teknisk en pizza sauce kan være enhver sauce, der lægges på en pizza. Marinara sauce er kogt og reduceret til en tyk pasta som tendens, mens pizza sauce er faktisk ubehandlet.

Nogle mennesker er født kokke, mens for andre madlavning svarer til kemi. Ligegyldigt hvilken kategori du passer ind, chancerne er, at du har haft forvirring med hensyn til madlavningsbetingelser. Nogle af de mest forvirrende ting er saucer. Hvorfor er der så mange? En sådan forvirring eksisterer mellem marinara sauce og pizza sauce. Er de ikke det samme? Faktisk er de ikke.

Mange tror fejlagtigt, at marinara sauce og pizza sauce er de samme. Men marinara sauce refererer til en bestemt sauce, mens teknisk en pizza sauce kan være enhver sauce, der lægges på en pizza. Stadig refererer begrebet primært til en tomatbaseret sauce, der almindeligvis anvendes på pizzaer.

Desuden er marinara sauce faktisk mere alsidig end pizza sauce. Det kan bruges sammen med flere pastaer, eller som dipping sauce eller endda på en pizza. Mens pizza sauce er primært kun brugt på pizzaer.

Derudover er marinara-saucen afhængig af de traditionelle opskrifter kogt og reduceret til en tyk pasta som tendens, mens pizza saucen faktisk er ubehandlet. Traditionelt var pizza sauce bare grindet tomatpuré, der var sparsomt krydret. Sausen ville faktisk lave mad i ovnen som en del af pizzaen. Men i dag findes der mange variationer. Nogle kræver endda, at saucen tilberedes og reduceres. Nogle pizza saucer er tykkere, mens nogle er tyndere. Nogle er næppe krydret til andre, der omfatter snesevis af krydderier. Stadig forbliver den fælles pizza sauce hovedsagelig den samme. Faktisk bruger mange pizzerier den tinnede kommercielle pizza sauce.

Samlet set har marinara sauce tendens til at være mere kompleks i smag end den enklere pizza sauce. Når marinaraen bruges i en skål, skinner den. Marinara sauce har tendens til at være højdepunktet i parabolen, mens pizza sauce bruges som en basiskomponent i pizzaen. Her er højdepunktet pizzaens skorpe, og det er jobbet med pizza sauce at fremhæve og støtte skorpe.

Til sammenligning kan marinaraen være tyndere end pizza sauce, selvom den er blevet reduceret, mens en pizza sauce ofte ikke er. Årsagen til, at pizza sauce skal være tyk, er at en tynd sauce vil løbe. Der er også risiko for, at det vil ødelægge skorpe ved at gøre det soggy.

Mens begge sauer er forskellige, har der været mange tilfælde, hvor de har været brugt ombytteligt, mere almindeligt af hjemme kokere end fagfolk, men det er ikke uhørt i kokkens samfund. Brug en marinara sauce på en pizza, giver det bare lidt mere forskellig og kompleks smag. Faktisk, som en pizza sauce per definition er enhver sauce sat på en pizza, så hvis du bruger en marinara sauce på en pizza, så bliver det en pizza sauce.

Sammenligning mellem Marinara og Pizza Sauce:

Marinara Sauce

Pizza Sauce

Anvendelser

Pizza, Pasta, Dipping Sauce, og mange flere.

pizza

Lavede mad

Lavede mad

Ofte ikke kogt, men også tilberedt.

Struktur

Chunky

Variabel. Kan være chunky eller glat.

kompleksitet

Meget kompleks. Baseret på kokkens præference.

Enklere. Bare tomat og få krydderier.

Betydning

Fremhævning af parabolantenne

Fremhæver hovedbestanddelen, som normalt er skorpen.

Tykkelse

Tyndere ved sammenligning

Normalt tyk, som en tynd sovs ville løbe og ødelægge skorpe ved at gøre det soggy.

Image Courtesy: adelightfulhome.com, finecooking.com

Anbefalet

Relaterede Artikler

  • populære sammenligninger: Forskel mellem Samsung Galaxy S4 Active og HTC One X +

    Forskel mellem Samsung Galaxy S4 Active og HTC One X +

    Nøgleforskel: Samsung meddelte, at den har tilføjet en ny telefon til sin lineup, der kombinerer robustheden af ​​den ældre Samsung Xcover med funktionerne og den nye Galaxy S4. S4 Active er støv og vandtæt. Telefonen leveres med en 5-tommers Full HD TFT kapacitiv berøringsskærm, der adskiller sig fra AMOLED, der anvendes i S4. HTC One X
  • populære sammenligninger: Forskel mellem elefant og mammut

    Forskel mellem elefant og mammut

    Hovedforskel: Elefanter er en slægtning til mammutserne; begge tilhører familie Elephantidae. I dagens verden eksisterer mammutter ikke. Det blev fundet, at de normalt havde større tusks end elefanter. Elephantidae er den eneste overlevende familie af ordren Proboscidea; Ordens øvrige familier, der omfattede mammutter og mastodoner, uddøde. Ord
  • populære sammenligninger: Forskel mellem diffusion og osmose

    Forskel mellem diffusion og osmose

    Nøgleforskel: Diffusion er den proces, hvormed molekyler bevæger sig og rejser fra et sted til et andet uden at kræve bulkbevægelse. Diffusion resulterer i, at molekyler bevæger sig eller blandes ved kun at anvende kinetisk energi. Osmose er en form for diffusion, hvor molekyler blandes gennem en semipermeabel membran til en mere koncentreret opløsning fra en mere fortyndet opløsning. Diffu
  • populære sammenligninger: Forskel mellem søde og bedårende

    Forskel mellem søde og bedårende

    Nøgleforskel: Sød og Sød er i bund og grund synonymer af hinanden, der bruges til at udtrykke charmen. Disse er følelsesmæssige ord, der bruges til at applaudere og værdsætte nogle. Sød fremhæver prettiness, mens sødt fremhæver glæden. Sødt er dybest set et behageligt ord, fuld af kærlighed, som bruges til at udtrykke og rose en, der er attraktiv, smuk og sød. Dette ord får
  • populære sammenligninger: Forskel mellem oxidation og reduktion

    Forskel mellem oxidation og reduktion

    Hovedforskel: Oxidation og reduktion er to processer, der forekommer i en redox reaktion. Ved oxidation oplever et molekyle, atom eller ion en forøgelse af oxidationstilstanden eller i det væsentlige mister den elektroner. Ved reduktion oplever et molekyle, atom eller ion et fald i oxidationstilstanden, eller det tjener hellere elektroner.
  • populære sammenligninger: Forskel mellem interesser og hobbyer

    Forskel mellem interesser og hobbyer

    Hovedforskel: Renter relaterer følelse. Hobby vedrører handling. Ifølge Dictionary.com er en interesse følelsen af ​​en person, hvis opmærksomhed, bekymring eller nysgerrighed er særlig engageret af noget eller noget, der vedrører, involverer, gør opmærksom på eller vækker nysgerrigheden hos en person. Grundlæggende
  • populære sammenligninger: Forskel mellem græsk yoghurt og almindelig yoghurt

    Forskel mellem græsk yoghurt og almindelig yoghurt

    Nøgleforskel: Græsk yoghurt er bare anstrengt almindelig yoghurt, og det er anstrengt flere gange, sandsynligvis tre gange eller mere end det. På den anden side er regelmæssig yoghurt også anstrengt, men er anspændt en eller to gange. Yoghurt er i grunden et kultiveret eller et fermenteret mejeriprodukt, som fermenteres med mælkesyrebakterier. Produ
  • populære sammenligninger: Forskel mellem A4 og A5 Papirstørrelse

    Forskel mellem A4 og A5 Papirstørrelse

    Hovedforskel: Størrelsen af ​​A5 er halvdelen af ​​A4-format ifølge ISO 'A' -serien af ​​arkstørrelser, der er baseret på et konstant bredde- og længdeforhold på 1: kvadratrot af 2 (værdi ca. = 1, 4142). Den Internationale Standardiseringsorganisation (ISO) udsteder formelle standarder for målinger af næsten alt, hvad der bruges eller fremstilles, herunder papir. I 1920'erne off
  • populære sammenligninger: Forskel mellem kiwi og maori

    Forskel mellem kiwi og maori

    Hovedforskel: Kiwi er dybest set et uformelt ord, der bruges til at referere til New Zealanders. Militæret var de første New Zealandere, der var kendt som kiwier. Maori, et stamme polynesisk folk, er de oprindelige folk i New Zealand. New Zealandars er også kendt som kiwi. Det har en meget unik og dynamisk kultur. O

Redaktørens Valg

Forskel mellem MB og GB

Hovedforskel: En GB udgør 1024 MB. En MB udgør 1024 KB. Gigabyte (GB) og Megabyte (MB) er multipler af enhedsbyte til digital informationslagring eller transmission. Hver GB og MB kan gemme forskellige mængder data. En GB kan gemme 1024 MB data. En MB kan gemme 1024 KB data. One KB kan gemme 1024 bytes data, og en byte har 8 bits data. L