Forskel mellem gelé og syltetøj

Hovedforskel: Jelly er et gennemsigtigt frugtspred, der er fremstillet af sødt frugt. Jam er en fødevarebevarelse, der almindeligvis anvendes som spredning på bagels, brød, donuts osv.

Gelé og syltetøj er to lækre frugtbeholdere, der bruges som desserter eller morgenmad. Selvom disse ord ofte anvendes ombyteligt, henviser de til to forskellige ting.

Gelé har en glattere tekstur i forhold til syltetøj. Jelly er en gennemskinnelig frugt spredning, der er lavet af sødt frugt. Gelé er lavet ved anvendelse af frugtsaft, som derefter opvarmes med vand, pektin (eller andet geleringsmiddel) og sukker for at aktivere jelling-effekten. Det begynder med mashing up frugt, som derefter er spændt gennem en muslin eller træk til at fjerne alle stykker og få maksimal juice ud af frugten. Det er bedst at lade posen hænge over en skål for en dag eller så for at holde biterne ud af det og få maksimal juice. Saften blandes derefter med sukker og et geleringsmiddel (pektin eller gelatine) og efterlades derefter for at afkøle. Kølingen tillader geléen at fryse og fra en gel som stof. Gelé er lavet af forskellige forskellige frugter, herunder bær, druer, ferskner, osv. Jelly er bedst serveret koldt og bliver normalt forbrugt som en ørken. Gelé kan også modificeres og sælges som slik.

Jam er en fødevarebevarelse, der almindeligvis anvendes som spredning på bagels, brød, donuts osv. Det spises normalt som en morgenmadskål. Jam er fremstillet af crush frugter og frugtsaft, som tilsættes med sukker, pectin og citronsaft. Denne blanding opvarmes derefter på komfuret, indtil den er tyk og derefter afkølet. Det kan have frugtstykker eller bare pulp. Den har en tyk og grov tekstur. Syltetøj er normalt lavet af en frugt, men nogle syltetøj kan også findes som en blandet frugt syltetøj. Bær er den mest almindelige frugt, der bruges til syltetøj. Syltetøj serveres bedst ved stuetemperatur og bruges som frugtspredning.

Gele

Marmelade

Type mad

Frugt bevare

Frugt bevare

Ingrediens

Frugtsaft, geleringsmiddel og sukker.

Frugtbiter, frugtsaft, vand, sukker og pektin.

Behandle

Frugt er mashed, ledes med sukker og geleringsmiddel og derefter efterladt til dryp i en skål, før den afkøles.

Frugt er moset og opvarmes derefter med vand, sukker og pektin. Det er reduceret og derefter forladt til afkøling.

Fysisk form

Jelly har en klar eller gennemskinnelig form, som holdes sammen. Det jiggles, når det rystes.

Jam er tykk, pastaform, der har frugtstykker i den.

Struktur

Glat

lumpy

eksempler

Jordbær, Druer, Blackberry, osv.

Fersken, Jordbær, Druer osv.

Anvendelser

Dessert, spredning

Spred, topping til desserter.

Anbefalet

Relaterede Artikler

  • populære sammenligninger: Forskel mellem parabola og hyperbola

    Forskel mellem parabola og hyperbola

    Nøgleforskel: En parabola er en konisk sektion, der skabes, når et plan skærer en konisk overflade parallelt med konusens side. En hyperbola skabes, når et plan skærer en konisk overflade parallelt med aksen. Parabola og hyperbola er to forskellige ord, sektioner og ligninger, der anvendes i matematik til at beskrive to forskellige sektioner af en kegle. Dis
  • populære sammenligninger: Forskel mellem DDR, DDR2 og DDR3 RAM

    Forskel mellem DDR, DDR2 og DDR3 RAM

    Nøgleforskel: DDR (DDR1), DDR2 og DDR3 er forskellige typer SDRAM, der bruges i computere. DDR2 giver en hurtigere overførselshastighed, busur og er mere strømvenlig sammenlignet med DDR1. DDR3 er en avanceret version af samme teknologi. Det muliggør hurtigere bushastigheder og højere peak-gennemgang end tidligere hukommelsesteknologier. All
  • populære sammenligninger: Forskel mellem Nebula og Galaxy

    Forskel mellem Nebula og Galaxy

    Nøgleforskel: Nebula er en sky i dybt rum, der består af gas eller snavs / støv (fx sky dannet efter en stjerne eksploderer). En gruppe af talrige stjerner, støv, planeter og andet interstellært materiale, som er bundet sammen af ​​en gravitationsstyrke, kaldes en galakse. Nebula er en sky i dyb rum, der består af gas eller snavs / støv. Ordet Neb
  • populære sammenligninger: Forskel mellem Sony Xperia ZR og Sony Xperia ZL

    Forskel mellem Sony Xperia ZR og Sony Xperia ZL

    Hovedforskel: Sony Xperia ZR er i det væsentlige en mindre version af flagskibet Xperia Z, der tilbyder mange af de samme funktioner. Som Xperia Z er den nye Xperia ZR vand- og støvbestandig. Telefonen kan dog også bruges under vand og kan opretholde at blive nedsænket under vand i op til 30 minutter, i modsætning til Z. Xpe
  • populære sammenligninger: Forskel mellem udbytte og rente

    Forskel mellem udbytte og rente

    Hovedforskel: En markant forskel mellem renten og en rentesats er, at renten er fortjeneste på en investering, og en rentesats er årsagen til et sådant overskud. Rentesats og rentabilitet er to ord, der almindeligvis anvendes af banker, finansielle firmaer, mæglere, investeringsfonde mv. Til at lokke investorer i deres mangfoldige ordninger. Me
  • populære sammenligninger: Forskel mellem by og distrikt

    Forskel mellem by og distrikt

    Nøgleforskel: En by er defineret som en stor og permanent bosættelse. Byer kan have en særlig administrativ, juridisk eller historisk status baseret på lokal lovgivning. Et distrikt defineres som en administrativ afdeling, som i nogle lande styres af kommunerne. Da bosættelser er blevet planlagt, er de blevet skabt i form af et hierarki. Hie
  • populære sammenligninger: Forskel mellem LG Optimus L7 II Dual og Samsung Galaxy S Duo

    Forskel mellem LG Optimus L7 II Dual og Samsung Galaxy S Duo

    Hovedforskel: LG Optimus L7 II Dual er en midtsegment telefon fra LG. Telefonen er en dobbelt SIM-telefon. Enheden har en 4, 3 tommer IPS LCD, kapacitive touchscreen med en opløsning på 480 x 800 pixels. Den kører på Android v 4.1.2 (JellyBean), som understøttes af 1, 0 GHz Dual-Core Qualcomm MSM8225 Snapdragon-processor og 768 MB RAM. Sam
  • populære sammenligninger: Forskel mellem Nokia Lumia 925 og Sony Xperia ZL

    Forskel mellem Nokia Lumia 925 og Sony Xperia ZL

    Nøgleforskel: Nokia har for nylig annonceret sit nye flagskibs telefon Nokia Lumia 925. Telefonen leveres med en 4, 5-tommers AMOLED kapacitiv berøringsskærm, der optager en god plads på forsiden, med højttaler og sensorer på toppen. Den 4, 5-tommers kapacitive skærm har den samme PureMotion HD +, ClearBlack, som findes i Lumia 920. Sony
  • populære sammenligninger: Forskel mellem kassereren og bogholderen

    Forskel mellem kassereren og bogholderen

    Hovedforskel: Cashier er betegnelsen, der bruges til at beskrive en person, der samler penge som en del af en forretningstransaktion, der er køb / salg af varer og tjenesteydelser. Bogholder er et udtryk, der bruges til at beskrive en person, der opbevarer en skriftlig oversigt over enhver forretningstransaktion, der er køb / salg af varer og tjenesteydelser.

Redaktørens Valg

Forskel mellem HDMI, VGA og DVI

Nøgleforskel: HDMI eller High Definition Media Interface, er nyeste tilslutning til kabler, der bruges til at forbinde videoenheder til processorer som CPU'er. VGA eller Video Graphics Array er det ældste kabel og er i øjeblikket det mest almindelige videokabel, der bruges til at forbinde skærme til CPU'erne. DV