Forskel mellem Induktion Kogeplade og Ovn

Nøgleforskel: Induktions kogeplade er en type kogeplade, der bruger induktionsmetoden til at skabe varme. Induktionsteknologi konverterer elektricitet til varme, men bruger en anden metode. Det bruger elektricitet til at producere varme inde i panden, da det direkte opvarmer redskabet på ovnen. En ovn er et termisk isoleret kammer, der bruges til opvarmning, bagning eller tørring af et stof. Det bruges mest til madlavning og bagning.

Folk, der er vidende om madlavning ved, at der er mange forskellige slags køkkenredskaber, kogeplader, madlavningsmetoder mv. Men for de mennesker, der ikke er velbevandrede, ved kun, at der er en komfur, der opvarmer og hvor maden er placeret til varme. Selvom dette er nøjagtigt. Der er mange måder at en komfur kan fungere. De to mest almindelige er gas og el. Der er tredje kogeplads, der lige er begyndt at opnå anerkendelse på grund af dens energibesparende evner; det er kendt som induktion koge top.

Induktions kogeplade er en type kogeplade, der bruger induktionsmetoden til at skabe varme. Mange mennesker har hørt om induktionsovne eller induktionskokplader, der er tilgængelige, men de ved ikke, hvad det er, eller hvordan det virker. Induktionsteknologi konverterer elektricitet til varme, men bruger en anden metode. Det bruger elektricitet til at producere varme inde i panden, da det direkte opvarmer redskabet på ovnen. Lad os forenkle. Induktionsovne er normalt glasovne, under som der er en spole. Når en vekselstrøm strømmer gennem spolen, frembringer den et oscillerende magnetfelt; dette felt fremkalder en elektrisk strøm inde i potten, der får det til at blive varmt. Der er imidlertid en fangst, de redskaber, der anvendes på en induktionskamin, skal være af ferromagnetisk materiale såsom stål eller jernpotter.

Induktions kogetoppe er begyndt at modtage anerkendelse, da de kræver meget lidt elektricitet til at producere massive mængder varme, hvilket sparer meget energi. En anden grund er, at de er mere sikre at bruge, da der ikke er nogen varme flammer til at brænde fingrene på. De klare glas kogeplader er også lettere at rengøre og kræver meget lidt vedligeholdelse. De glaskeramiske toppe er forfærdelige ledere, og derfor er kun en lille smule varme tabt fra bunden af ​​panden. Induktionskokplader kan komme i mange som fire til fem induktionszoner, hvoraf fire er de mest almindelige i USA og Europa. En og to induktionszoner er populære i Asien, med en producent har produceret en zoneløs induktionslagflade, hvilket betyder, at så mange som fem redskaber kan placeres på toppen ad gangen. Ovnen på ovnen beholder ikke varmen, når den er tændt, eller når redskabet er taget af og er køligere at røre ved.

En ovn er et termisk isoleret kammer, der bruges til opvarmning, bagning eller tørring af et stof. Det bruges mest til madlavning. De tidligste ovne kan dateres tilbage til 29.000 f.Kr. i Centraleuropa, hvor det blev brugt til stegning, kogning og mest almindeligt madlavning. Da teknologien fortsatte med at stige, blev opførelsen af ​​ovne bedre og bedre. Fremskridtet inkluderede at skabe en egentlig ovn, der gør dem bærbare, hvilket giver mulighed for forskellige former for madlavning som kogning, stegning mv.

Resultater fra Indus Valley Civilization Vis udover madlavning blev disse ovne også brugt til at skabe bagt mursten til at konstruere kloakker, keramik, glasfremstilling og smedning. Disse gamle ovne blev drevet af ild, træ kviste og græs. Fremgangen af ​​teknologien viste også, at ovne blev drevet af naturgas, træ, kul og elektricitet. Andre fremskridt så ovne med brandventilatorer, ventilationsvinduer og skorstene. Forskellige forskellige typer ovne, herunder jordovn, keramisk ovn, gasovn, elovn, mikrobølgeovn og konvektionsovn blev til stede.

Gennembrudet i ovne blev set med udviklingen af ​​gasovne, opfundet i begyndelsen af ​​1900'erne; efterfulgt af de elektriske ovne opfundet i slutningen af ​​det 19. århundrede og mikrobølgeovne. De elektriske ovne eliminerer behovet for farlig brandfarlig gas, mens der anvendes modstandsvarmeflader for at give varme. Mikrobølgeovnen bruger mikrobølger for at producere varme. Mikrobølgerne vækker molekylerne i et objekt, der forårsager friktion og producerer varme. Disse ovne, bortset fra mikrobølgeovnen er kendt som konventionelle ovne.

Induktion Kog top

Ovne

Kører videre

Kører af elektricitet

Elektricitet, naturgas (propan, butan, LPG), træ osv.

Pris

Den oprindelige pris er lidt ekstra, herunder opstillingsgebyrer.

Ovnens pris afhænger af indledende opkrævning af afgifter og hvad det kører på.

Opvarmning

Det tager ikke lang tid at varme op.

Opvarmning afhænger af ovnen. Mens gasovne opvarmes hurtigt, tager elektriske ovne et stykke tid for at varme op.

Madlavningstid

Tilberedningstiden er mindre.

Tilberedningstiden er større i konventionelle ovne.

Økonomisk

Induktionskogplader er meget økonomiske i det lange løb, da de bruger mindre elektricitet til at køre og opvarme mad.

Igen afhænger den økonomiske faktor af ovnen. Gasovne er generelt mere økonomiske på lang sigt. Elektriske ovne er dyrere i det lange løb, da elektricitet er dyrere i forhold til naturgas.

Varmefordeling

Varmefordeling er jævn.

Gasovne fordeler varmen ujævnt (mere varme fra toppen), mens elektriske ovne har en mere jævn varmefordeling.

Temperaturstyring

Temperaturen kan styres ved hjælp af en knap.

Temperaturen er nemmere at håndtere i næsten alle ovne.

brændere

Bruger store kobberspoler med glasplader.

Kører på brændere, spoler, træ, kul osv.

Fordele

Det bruger mindre el. Det har ingen risiko for forbrændinger. Det er lettere at rengøre og bruge.

Fordelen ved hver ovn afhænger af hvilken type ovn den er. Mens elektriske ovne er nemmere at rengøre og billigere at installere; gasovne er hurtigere at varme op og er billigere i det lange løb.

Begrænsninger

Det kræver at have specielle stål- og jernredskaber til madlavning. Det virker ikke med glas eller aluminium redskaber.

Elektrisk: dyrt i det lange løb, langsom opvarmning, ubrugelig under strømafbrydelse; Gas: sværere at rengøre, dyre reparationer, risiko for lækage, dyr installation.

Anbefalet

Relaterede Artikler

  • populære sammenligninger: Forskel mellem Sheriff og Cop

    Forskel mellem Sheriff og Cop

    Hovedforskel : Forskellen mellem en politimand og en sheriff vedrører deres kompetenceområde. En sheriff vælges af borgerne, og han opretholder lov og orden i hans amt. En politimand er en embedsmand, der ser efter retshåndhævelsen i en bestemt by, kommune, by eller landsby. Politifolk og sheriff er begge fredsofficerer, der risikerer deres liv for deres samfunds sikkerhed og sikkerhed. De
  • populære sammenligninger: Forskel mellem ACH og Check

    Forskel mellem ACH og Check

    Nøgleforskel: Automated Clearing House (ACH) er et elektronisk netværk, der bruges til finansielle transaktioner. Den behandler store mængder transaktioner i batcher. Bankoverførsler autoriserer banken på vegne af kunden til trådkonti og overførsel i andre konti. En check eller check refererer til et dokument, der giver tilladelse til og giver instruktioner til at bestille en vis mængde betaling fra en bankkonto. ACH og
  • populære sammenligninger: Forskel mellem søvn og slummer

    Forskel mellem søvn og slummer

    Nøgleforskel: søvn og søvn er synonymt Begge refererer til en tilstand af delvis eller fuld bevidstløshed. I løbet af denne periode forynges kroppen og sindet og genoprettes. Slummer er nogle gange brugt til at henvise til specifikt en let søvn eller en døsighed. Der er ikke meget forskel på de to. Begge
  • populære sammenligninger: Forskel mellem Rip og Burn

    Forskel mellem Rip og Burn

    Nøgleforskel: Rip og burn, begge udtryk bruges generelt i sammenhæng med en handling relateret til en optisk disk som en Compact Disc (CD) eller Digital Versatile Disk (DVD). Rip betyder at overføre indholdet fra en cd eller dvd til en computer eller en bærbar musikafspiller. På den anden side brænder er lige modsat af rip. Det
  • populære sammenligninger: Forskel mellem Internet, Intranet og Extranet

    Forskel mellem Internet, Intranet og Extranet

    Nøgleforskel: Internettet er det massive globale system, der forbinder computernetværk rundt om i verden sammen. Millioner af private, offentlige, akademiske, forretningsmæssige og offentlige netværk verden over forbinder hinanden via internettet for at dele massive mængder information, ressourcer og tjenester. Int
  • populære sammenligninger: Forskel mellem penge og indkomst

    Forskel mellem penge og indkomst

    Nøgleforskel: Penge er et immaterielt begreb, hvilket betyder, at det ikke kan røres, det kan ikke lugtes; men det kan ses i tal. Penge har nogle få egenskaber, som det skal være et byttemiddel; en regningsenhed en butik af værdi; og af og til i fortiden en standard for udskudt betaling. Indtægter defineres som forbrug og besparelsesmulighed, der opnås efter fradrag af alle nødvendige udgifter. De pen
  • populære sammenligninger: Forskel mellem Flip Flop og Latch

    Forskel mellem Flip Flop og Latch

    Hovedforskel: Både flip-flops og lås er elementer af sekventiel kredsløb i elektronik. Hovedforskellen mellem dem ligger i, at en lås ikke har et ur signal, mens en flip-flop altid gør. Digitale integrerede kredsløb som hukommelseschips og mikroprocessorer er logiske kredsløb. Disse involverer logiske porte i dem for at opbevare et kredsløbs tilstand, hvilket teknisk set betyder alle de lagrede oplysninger på et givet tidspunkt, som et kredsløb har adgang til. Flip flo
  • populære sammenligninger: Forskel mellem Sony Xperia ZR og Samsung Galaxy S4 Active

    Forskel mellem Sony Xperia ZR og Samsung Galaxy S4 Active

    Hovedforskel: Sony Xperia ZR er i det væsentlige en mindre version af flagskibet Xperia Z, der tilbyder mange af de samme funktioner. Som Xperia Z er den nye Xperia ZR vand- og støvbestandig. Telefonen kan dog også bruges under vand og kan opretholde at blive nedsænket under vand i op til 30 minutter, i modsætning til Z. Xpe
  • populære sammenligninger: Forskel mellem ph.d. og doktorgrad

    Forskel mellem ph.d. og doktorgrad

    Nøgleforskel: En doktorgrad er den højeste og prestigefyldte kvalifikation for forskellige akademiske discipliner. Ph.D. står for doktorgrad i filosofi og er en bestemt form for doktorgrad. Ph.D. er opstået fra doktorgraden, og det er derfor også kendt som doktorgrad. En doktorgrad er den højeste og prestigefyldte kvalifikation for forskellige akademiske discipliner. Ph.D

Redaktørens Valg

Forskel mellem direktør, administrerende direktør og administrerende direktør

Nøgleforskel: En direktør er det mest basale og det laveste niveau af executive i et selskab. Den administrerende direktør (CEO) og administrerende direktør er meget ens. Faktisk afhænger det af sammenhængen, at de er de samme. USA har administrerende direktører, mens Storbritannien har MD'er. At dr