Forskel mellem Frying Pan og Sauté Pan

Nøgleforskel: En stegepande er en gryde, der er optimeret til stegning, mens en Sauté Pan er optimeret til sautéing. En stegepande er en fladbundet gryde, der anvendes til stegning, searing og browning fødevarer. En Sauté Pan eller stegepande er en flad bund pan bruges til sautéing grøntsager.

Næsten alle kager koger i deres levetid, hvad enten det er at fodre sig selv, fodre andre eller endda for at imponere nogen. Mens nogle finder aktiviteten af ​​madlavning sjov, let og behageligt, er der mange mennesker, der er bange for udsigten til madlavning. Dette skyldes hovedsagelig, at der er så mange termer og teknikker involveret i madlavning at det er nok til at skræmme nogen.

Første beslutning er at bestemme, hvad man skal lave mad, så kommer den hårdere opgave at lave mad. Mens der er mange måder, er stegning og sautéing to forskellige måder. Stegning sker i en stegepande, mens sautéing naturligvis gøres i en Sauté Pan. Der er mange nogle pander, der kan bruges til begge.

For at forstå forskellen mellem Frying Pan og Sauté Pan må man først forstå forskellen mellem stegning og sautéing. Stegning er teknikken til at lave mad i olie eller andet fedt. Dette kan omfatte dybfritning, lavt stegning, stegepande eller bare searing. Sautéing er på den anden side den teknik, der bruger en lille mængde olie eller fedt i en lavpande, hvor fødevaren omrøres. Dette sker hovedsageligt af høj varme.

Frying Pan og Sauté Pan er præcis, hvad deres navne lyder som. En stegepande er en gryde, der er optimeret til stegning, mens en Sauté Pan er optimeret til sautéing.

En stegepande er en fladbundet gryde, der anvendes til stegning, searing og browning fødevarer. Det er normalt 8 til 12 inches i diameter, med relativt lave sider, der flammer udad, et langt håndtag og ingen låg. Nogle større pander kan også komme med et lille greb håndtag på den modsatte side.

En Sauté Pan er normalt i en lignende form og størrelse som en stegepande, men siderne flammer mindre end en stegepande, og den kan omfatte et låg. Det er normalt non stick.

Sammenligning mellem Frying Pan og Sauté Pan:

Stegepande

Sauté Pan

Beskrivelse

En stegepande, frypan eller stegepande er en fladbundet gryde, der anvendes til stegning, searing og browning fødevarer.

En Sauté Pan eller stegepande er en flad bund pan bruges til sautéing.

Også kendt som

Frypan eller Skillet

Skillet

Anvendes til

Stegning, searing, og browning fødevarer.

sautering

Design

Fladbundet, med relativt lave sider, der flammer udad, et langt håndtag og ingen låg.

Fladbundet, med relativt lave sider, der ikke blokerer. Kan ofte indeholde et låg. Stor nok til at holde hele maden i ét lag.

Fordele

Lavet til højvarmekogning

Har skrånende sider

Lavet til at håndtere olie og fedt

Leveres med låg

Designet til lavere varmekogningsmetoder

Optimeret til kaste grøntsager

Anbefalet

Relaterede Artikler

  • populære sammenligninger: Forskel mellem Sheriff og Cop

    Forskel mellem Sheriff og Cop

    Hovedforskel : Forskellen mellem en politimand og en sheriff vedrører deres kompetenceområde. En sheriff vælges af borgerne, og han opretholder lov og orden i hans amt. En politimand er en embedsmand, der ser efter retshåndhævelsen i en bestemt by, kommune, by eller landsby. Politifolk og sheriff er begge fredsofficerer, der risikerer deres liv for deres samfunds sikkerhed og sikkerhed. De
  • populære sammenligninger: Forskel mellem ACH og Check

    Forskel mellem ACH og Check

    Nøgleforskel: Automated Clearing House (ACH) er et elektronisk netværk, der bruges til finansielle transaktioner. Den behandler store mængder transaktioner i batcher. Bankoverførsler autoriserer banken på vegne af kunden til trådkonti og overførsel i andre konti. En check eller check refererer til et dokument, der giver tilladelse til og giver instruktioner til at bestille en vis mængde betaling fra en bankkonto. ACH og
  • populære sammenligninger: Forskel mellem søvn og slummer

    Forskel mellem søvn og slummer

    Nøgleforskel: søvn og søvn er synonymt Begge refererer til en tilstand af delvis eller fuld bevidstløshed. I løbet af denne periode forynges kroppen og sindet og genoprettes. Slummer er nogle gange brugt til at henvise til specifikt en let søvn eller en døsighed. Der er ikke meget forskel på de to. Begge
  • populære sammenligninger: Forskel mellem Rip og Burn

    Forskel mellem Rip og Burn

    Nøgleforskel: Rip og burn, begge udtryk bruges generelt i sammenhæng med en handling relateret til en optisk disk som en Compact Disc (CD) eller Digital Versatile Disk (DVD). Rip betyder at overføre indholdet fra en cd eller dvd til en computer eller en bærbar musikafspiller. På den anden side brænder er lige modsat af rip. Det
  • populære sammenligninger: Forskel mellem Internet, Intranet og Extranet

    Forskel mellem Internet, Intranet og Extranet

    Nøgleforskel: Internettet er det massive globale system, der forbinder computernetværk rundt om i verden sammen. Millioner af private, offentlige, akademiske, forretningsmæssige og offentlige netværk verden over forbinder hinanden via internettet for at dele massive mængder information, ressourcer og tjenester. Int
  • populære sammenligninger: Forskel mellem penge og indkomst

    Forskel mellem penge og indkomst

    Nøgleforskel: Penge er et immaterielt begreb, hvilket betyder, at det ikke kan røres, det kan ikke lugtes; men det kan ses i tal. Penge har nogle få egenskaber, som det skal være et byttemiddel; en regningsenhed en butik af værdi; og af og til i fortiden en standard for udskudt betaling. Indtægter defineres som forbrug og besparelsesmulighed, der opnås efter fradrag af alle nødvendige udgifter. De pen
  • populære sammenligninger: Forskel mellem Flip Flop og Latch

    Forskel mellem Flip Flop og Latch

    Hovedforskel: Både flip-flops og lås er elementer af sekventiel kredsløb i elektronik. Hovedforskellen mellem dem ligger i, at en lås ikke har et ur signal, mens en flip-flop altid gør. Digitale integrerede kredsløb som hukommelseschips og mikroprocessorer er logiske kredsløb. Disse involverer logiske porte i dem for at opbevare et kredsløbs tilstand, hvilket teknisk set betyder alle de lagrede oplysninger på et givet tidspunkt, som et kredsløb har adgang til. Flip flo
  • populære sammenligninger: Forskel mellem Sony Xperia ZR og Samsung Galaxy S4 Active

    Forskel mellem Sony Xperia ZR og Samsung Galaxy S4 Active

    Hovedforskel: Sony Xperia ZR er i det væsentlige en mindre version af flagskibet Xperia Z, der tilbyder mange af de samme funktioner. Som Xperia Z er den nye Xperia ZR vand- og støvbestandig. Telefonen kan dog også bruges under vand og kan opretholde at blive nedsænket under vand i op til 30 minutter, i modsætning til Z. Xpe
  • populære sammenligninger: Forskel mellem ph.d. og doktorgrad

    Forskel mellem ph.d. og doktorgrad

    Nøgleforskel: En doktorgrad er den højeste og prestigefyldte kvalifikation for forskellige akademiske discipliner. Ph.D. står for doktorgrad i filosofi og er en bestemt form for doktorgrad. Ph.D. er opstået fra doktorgraden, og det er derfor også kendt som doktorgrad. En doktorgrad er den højeste og prestigefyldte kvalifikation for forskellige akademiske discipliner. Ph.D

Redaktørens Valg

Forskel mellem direktør, administrerende direktør og administrerende direktør

Nøgleforskel: En direktør er det mest basale og det laveste niveau af executive i et selskab. Den administrerende direktør (CEO) og administrerende direktør er meget ens. Faktisk afhænger det af sammenhængen, at de er de samme. USA har administrerende direktører, mens Storbritannien har MD'er. At dr