Forskel mellem Frying Pan og Sauté Pan

Nøgleforskel: En stegepande er en gryde, der er optimeret til stegning, mens en Sauté Pan er optimeret til sautéing. En stegepande er en fladbundet gryde, der anvendes til stegning, searing og browning fødevarer. En Sauté Pan eller stegepande er en flad bund pan bruges til sautéing grøntsager.

Næsten alle kager koger i deres levetid, hvad enten det er at fodre sig selv, fodre andre eller endda for at imponere nogen. Mens nogle finder aktiviteten af ​​madlavning sjov, let og behageligt, er der mange mennesker, der er bange for udsigten til madlavning. Dette skyldes hovedsagelig, at der er så mange termer og teknikker involveret i madlavning at det er nok til at skræmme nogen.

Første beslutning er at bestemme, hvad man skal lave mad, så kommer den hårdere opgave at lave mad. Mens der er mange måder, er stegning og sautéing to forskellige måder. Stegning sker i en stegepande, mens sautéing naturligvis gøres i en Sauté Pan. Der er mange nogle pander, der kan bruges til begge.

For at forstå forskellen mellem Frying Pan og Sauté Pan må man først forstå forskellen mellem stegning og sautéing. Stegning er teknikken til at lave mad i olie eller andet fedt. Dette kan omfatte dybfritning, lavt stegning, stegepande eller bare searing. Sautéing er på den anden side den teknik, der bruger en lille mængde olie eller fedt i en lavpande, hvor fødevaren omrøres. Dette sker hovedsageligt af høj varme.

Frying Pan og Sauté Pan er præcis, hvad deres navne lyder som. En stegepande er en gryde, der er optimeret til stegning, mens en Sauté Pan er optimeret til sautéing.

En stegepande er en fladbundet gryde, der anvendes til stegning, searing og browning fødevarer. Det er normalt 8 til 12 inches i diameter, med relativt lave sider, der flammer udad, et langt håndtag og ingen låg. Nogle større pander kan også komme med et lille greb håndtag på den modsatte side.

En Sauté Pan er normalt i en lignende form og størrelse som en stegepande, men siderne flammer mindre end en stegepande, og den kan omfatte et låg. Det er normalt non stick.

Sammenligning mellem Frying Pan og Sauté Pan:

Stegepande

Sauté Pan

Beskrivelse

En stegepande, frypan eller stegepande er en fladbundet gryde, der anvendes til stegning, searing og browning fødevarer.

En Sauté Pan eller stegepande er en flad bund pan bruges til sautéing.

Også kendt som

Frypan eller Skillet

Skillet

Anvendes til

Stegning, searing, og browning fødevarer.

sautering

Design

Fladbundet, med relativt lave sider, der flammer udad, et langt håndtag og ingen låg.

Fladbundet, med relativt lave sider, der ikke blokerer. Kan ofte indeholde et låg. Stor nok til at holde hele maden i ét lag.

Fordele

Lavet til højvarmekogning

Har skrånende sider

Lavet til at håndtere olie og fedt

Leveres med låg

Designet til lavere varmekogningsmetoder

Optimeret til kaste grøntsager

Anbefalet

Relaterede Artikler

  • forskel mellem: Forskel mellem imperialisme og kolonialisme

    Forskel mellem imperialisme og kolonialisme

    Nøgleforskel: Imperialisme definerer politik eller tendens for en nation til at udvide sin kontrol over en anden stat. Den udøves politisk, økonomisk eller socialt. Kolonialisme kan betegnes som et specifikt produkt af imperialisme, hvor det generelt er forbundet med en formel kontrol over en svag tilstand (koloni) og derefter udnyttelse af ressourcerne i den svage stat (koloni). D
  • forskel mellem: Forskel mellem PUSH og POP

    Forskel mellem PUSH og POP

    Hovedforskel: PUSH er, når en post er "skubbet på" stakken. POP er, når den sidste skubbet indgang er "poppet fra" stakken. PUSH og POP er kommandoer, der bruges på en stak. I datalogi er en stak et område med hukommelse, der indeholder alle lokale variabler og parametre, der anvendes af enhver funktion. Det
  • forskel mellem: Forskel mellem Microsoft Surface RT og Lenovo IdeaPad Yoga 11

    Forskel mellem Microsoft Surface RT og Lenovo IdeaPad Yoga 11

    Nøgleforskel: Microsoft Surface RT er en tablet, der indeholder en 10, 6 tommers TFT HD kapacitiv berøringsskærm med ca. 148 ppi densitet. Skærmen giver det ægte 16: 9 billedforhold. OS'et er imidlertid ikke kompatibelt med gamle Windows-pc-programmer. Det unikke aspekt ved Lenovo IdeaPad Yoga 11 er, at det er en konvertibel bærbar computer med multi-mode 360 ​​deg Flip design. Dette gø
  • forskel mellem: Forskel mellem Alot, Allot og A Lot

    Forskel mellem Alot, Allot og A Lot

    Nøgleforskel: Ordet 'mange' findes ikke teknisk på engelsk. Det er en fejlstavning af 'meget.' Udtrykket "meget" betyder et stort antal, en stor mængde eller en hel del. "Allot" betyder at give noget til nogen, eller snarere at tildele noget til nogen. Betegnelserne "Alot, Allot og A Lot" er ofte forvirrede sammen. M
  • forskel mellem: Forskel mellem Notesblok og Wordpad

    Forskel mellem Notesblok og Wordpad

    Nøgleforskel: Notesblok er en af ​​de enkleste tekstredaktører til rådighed. Det er kun i stand til den mest minimale formatering, såsom forskellige skrifttyper og størrelser. WordPad ligner Notesblok, men giver dig flere formateringsmuligheder. Det betragtes som en letvægts og vandet version af Microsoft Word. Notepad
  • forskel mellem: Forskel mellem Stent og Pacemaker

    Forskel mellem Stent og Pacemaker

    Nøgleforskel: En stent er et lille metal- eller plastrør, der har et mesh-mønster. Den er anbragt i blokerede eller indsnævrede arterier, der forhindrer blodgennemstrømning. Stenten holder så arterien åben, som gør det muligt for blodet at strømme ubegrænset. En pacemaker er en type medicinsk udstyr, der bruger elektriske impulser, der indsættes under huden, enten i brystet eller underlivet. Det bruge
  • forskel mellem: Forskel mellem HTC One X + og Samsung Galaxy S3

    Forskel mellem HTC One X + og Samsung Galaxy S3

    Nøgleforskel: HTC One X + har en 4, 7-tommers super LCD 2-berøringsskærm med cirka 312 ppi pixeldensitet, hvilket betyder, at skærmen er temmelig fantastisk, og den viser ikke nogen pixels. Enheden drives af 1, 7 GHz Quad-core NVIDIA Tegra 3-proces, der gør det hurtigere end den originale HTC One X. Gal
  • forskel mellem: Forskel mellem Google+ profil, Google+ side og Google+ Local Q

    Forskel mellem Google+ profil, Google+ side og Google+ Local Q

    Nøgleforskel: Google+ profil er den grundlæggende Google+ konto. Dette er den profil, som enhver person ligner, hvordan de ville lave en Facebook-konto eller en Twitter-konto. Google+ side og Google+ Local Q er beregnet til brug af virksomheder. Google+ siden er en side, der er oprettet for en virksomhed, så den ville have plads til at interagere med sine fans og tilhængere. Lo
  • forskel mellem: Forskel mellem Sony Xperia E og Sony Xperia P

    Forskel mellem Sony Xperia E og Sony Xperia P

    Hovedforskel: Sony Xperia E og E-Dual er to entry-level telefoner fra Sony Mobile. Telefonen leveres med en 3, 5 TFT kapacitiv, der har en ~ 165 ppi pixeldensitet. Den leveres med en 1 GHz Cortex-A5 Qualcomm Snapdragon processor, en Adreno 200 GPU og 512 MB RAM. Sony Xperia P har en 4-tommers TFT touch-skærm, der giver mulighed for op til 4 touch-funktioner.

Redaktørens Valg

Forskel mellem Web Hosting og Email Hosting

Nøgleforskel: Web hosting refererer til en tjeneste, der er forbundet med internet hosting. De virksomheder, der tilbyder denne service, giver deres server computere til at gemme hjemmesiderne. E-mail-hosting refererer til en hosting-tjeneste, hvor brugere kan sende og gemme e-mails via internettet.