Nøgleforskel: En chip refererer til en populær snack, der generelt fremstilles af tynde kartoffelskiver. En waffer eller wafer bruges generelt til at henvise en sød kiks med egenskaber som lys, skarp, flad og tynd. Nogle gange er en lys og tynd chip også omtalt som en wafer.
Chips ser ud til at være synonymt med kartoffelchips, især i Storbritannien. Men chips kan laves fra en række forskellige ting. Kartoffel er meget forbrugt som mad over hele verden, og dermed er kartoffelchips også foretrukne som snacks. Processen med at lave kartoffelchips indebærer hurtig dehydrering af kartoffelskiver ved stegning dem i varm olie. De kan også bages. Dens crispiness og specielle smage gør det til en populær snack. Der er forskellige sorter af kartofler, der anvendes til chips. Sorten tilbydes ved at tilføje forskellige typer krydderier og smag. Chips er generelt forbundet med salt favor, men chips kan også sødet, skarp eller favoriseret i en anden sort. Kartoffelchips er en vigtig del af snackmarkedet i de vestlige lande.
Wikipedia siger, at "Ifølge en traditionel historie blev den oprindelige kartoffelchiprecept oprettet i Saratoga Springs, New York". Der er dog mange versioner af historien om opfindelsen af chips. Chips er også lavet af majs, chokolade, banan mv.
Waffer eller wafer refererer til en tynd, flad, tør, sød kiks, der normalt bruges til
Således er der ingen forskel mellem dem, men på grundlag af brugen af ordene i nutidens moderne verden betegner vi chips som et salt snack, mens wafer hovedsagelig anvendes i sammenhæng med en sød, tynd, let kiks. Men chips kan også kaldes wafers.