Forskel mellem kinesisk chop suey og American Chop suey

Hovedforskel : Den kinesiske Chop suey adskiller sig fra den amerikanske Chop suey, idet den sidstnævnte faktisk er en pasta skål, mens den tidligere er en skål lavet af kød, æg og veggies bundet i en tyk sauce, der serveres sammen med ris eller nudler.

Udtrykket Chop suey er altid forbundet med meget tvetydighed på grund af dets oprindelse og de ingredienser, der går ind i sin opskrift. Mange mennesker tror på, at de har oprindelse i Kina, mens andre opiner, at denne skål først blev til stede i Amerika som et resultat af de kinesiske samfund, der immigrerede til de vestlige dele af verden. Følgelig skabte sammensmeltningen af ​​det lokale amerikanske køkken med indvandrerens kinesiske køkken en ny madlavning, kendt som det amerikanske kinesiske køkken. Chop suey er en af ​​de fineste illustrationer af det amerikanske kinesiske køkken.

Til at lave en Chop suey, kød fra kylling, fisk, oksekød, rejer eller svinekød; grøntsager såsom bønnespirer, kål og selleri; og æg udgør de store forudsætninger. Disse ingredienser er først sauterede og kogte med en række krydderier og krydderier, og binder dem derefter i en saftig opløsning, der senere fortykkes ved at tilsætte stivelse til den. Den resulterende saucy-blanding serveres derefter med risvarianter såsom stegt ris eller med nudler. Dette betyder, hvad en Chop suey stort set indebærer.

Interessant nok er den amerikanske Chop suey faktisk en afvigelse fra den klassiske eller den traditionelle Chop suey som forklaret ovenfor. Faktisk er American Chop suey en amerikansk pastaprodukter, som repræsenterer den italiensk-amerikanske madlavningstil. Den amerikanske Chop suey udgør albue macaroni, kogt bøf, sauterede løg og grøn peber i en tyk tomatbaseret sauce. Ledsaget af brød og Worcestershire sauce kan American Chop Suey også laves ved hjælp af pasta som ziti, farfalle eller rotelle i mangel af albue-makaroni.

Opskrifterne på begge disse retter skal gøre sondringen mellem dem klart nok, men bare deres navne er ofte tilstrækkelige til at skjule denne forskel. Ved navn hedder American Chop suey, fordi det er et sortiment af kød, grøntsager og italiensk krydderier, hvilket er den kinesiske Chop suey i det væsentlige, undtagen at den indeholder kinesiske saucer og krydderier. Blandt andet er tilføjelsen til denne forvirring en anden variant af Chop suey, som påvirkes af den indo-kinesiske madlavningstilstand. I det væsentlige består denne type Chop suey af stegte nudler toppet med et valg af kød i sød og sur sauce og et stegt æg. Denne Chop Suey findes ofte i mange indiske restauranter, der serverer Indo-kinesisk mad og som en populær gadefoder.

Derfor har fusionen af ​​kinesisk køkken med forskellige indfødte madlavningstilstande frembragt mange delikatesser med samme navne, men de varierer med hensyn til deres fremstillingsmetode, ingredienser, akkompagnementer og deres smag.

Sammenligning mellem kinesisk Chop Suey og American Chop Suey:

Kinesisk Chop Suey

Amerikansk Chop Suey

Madlavning stil

Amerikansk-kinesisk

Italiensk-amerikansk

Hovedsagelig

Kinesisk Chop suey er en saftig blanding, der skal have med ris eller nudler.

American Chop Suey er pasta, der er ledsaget af brød eller Worcestershire sauce.

Prime Ingredients

Kød fra kylling, fisk, oksekød, rejer eller svinekød; grøntsager såsom bønnespirer, kål og selleri; og æg.

Albue-makaroni, kogt bøf, sauterede løg og grønne peberfrugter.

tilbehøret

Ris eller nudler

Brød, Worcestershire sauce

Alternative former

Kinesisk-amerikansk form for Chow Mein med tilsætning af rørfri nudler.

Ziti, farfalle eller rotelle kan bruges som erstatning for makaroni. Løg eller grøn peber kan udelades for svampe. Sort peber, urter og Worcestershire sauce bruges også til forberedelse til tider.

Anbefalet

Relaterede Artikler

  • populære sammenligninger: Forskel mellem BPO og Call Center

    Forskel mellem BPO og Call Center

    Hovedforskel: BPO er den virksomhed, der fokuserer på opgaver, lige fra fremstilling af produkter til at give kundeservice. På den anden side er et callcenter den del af BPO og fokuserer hovedsagelig på telefonopkald. BPO og call centre bruges ofte udskiftelige, men i virkeligheden er der en dyb forskel. L
  • populære sammenligninger: Forskel mellem lov og teori

    Forskel mellem lov og teori

    Hovedforskel: Lov og teori er to udtryk, der ofte anvendes i forbindelse med videnskabelig terminologi. Hovedforskellen mellem en lov og en teori er, at en teori forsøger at forklare begrundelsen bag noget, der forekommer i naturen, mens videnskabelige love kun er beskrivende regnskaber for, hvordan noget sker i naturen.
  • populære sammenligninger: Forskel mellem server og vært i restaurant

    Forskel mellem server og vært i restaurant

    Nøgleforskel: En server er en person, der serverer et spiseligt måltid. Tjenerne i restauranterne hedder 'servere' . På den anden side er en vært en person, der underholder nogen som sin gæst. En person, der inviterer nogen i deres hjem, betegnes som "vært" . Server er en, der tager sig af gæsten. En pe
  • populære sammenligninger: Forskel mellem konference og møde

    Forskel mellem konference og møde

    Nøgleforskel: Konference er en begivenhed, der er organiseret for profit eller non-profit organisationer for at diskutere sagen eller de presserende spørgsmål. Generelt refererer mødet til en samling af mennesker, der har et bestemt formål. Møder er generelt beregnet til nogle formelle eller uformelle diskussioner. Konf
  • populære sammenligninger: Forskel mellem AML og ALL

    Forskel mellem AML og ALL

    Nøgleforskel: Akut myeloid leukæmi (AML) er en kræft, som påvirker den myelide linje af blodceller. Akut lymfoblastisk leukæmi (ALL) er en kræft, som påvirker de hvide blodlegemer ved at producere overdreven lymfoblaster. AML opstår, når en myeoblast går gennem genetiske forandringer og fryser i det umodne stadium. ALLE ops
  • populære sammenligninger: Forskel mellem kaffe og kakao

    Forskel mellem kaffe og kakao

    Hovedforskel: Kaffe og kakao har nogle egenskaber til fælles, men dybest set er de to forskellige produkter. Kaffe er lavet ved at kombinere det egnede stykke malet kaffebønner og varmt vand. På den anden side er kakao et pulver lavet af ristede, afskalede og jordede frø af kakaoen, der er Theobroma cacao, hvorfra meget af fedtet er fjernet. Ka
  • populære sammenligninger: Forskel mellem spejlreflekskamera og digitalkamera

    Forskel mellem spejlreflekskamera og digitalkamera

    Nøgleforskel: SLR er kameraet, der har et automatisk bevægeligt spejl system, hvorigennem man kan fange det pågældende billede. Det bevægelige spejl manipulerer, styrer og styrer det lys, der falder på spejlet. Digitalkamera er også kendt som digicam. De er efterfølgeren til den normale kamerateknologi, der ikke længere bruger film. SLR og
  • populære sammenligninger: Forskel mellem Judo og Kung Fu

    Forskel mellem Judo og Kung Fu

    Hovedforskel: Judo er en blid form af japansk moderne kampsport og kampsport, mens Kung Fu er en stor og dedikeret form for kinesisk kampsport. Judo er en traditionel såvel som en blomstret moderne japansk kampsportform; Det blev generelt praktiseret af samurai og feudal kriger klasse i over hundreder af år.
  • populære sammenligninger: Forskel mellem sekularisme og kommunalisme

    Forskel mellem sekularisme og kommunalisme

    Hovedforskel : Sekularisme er en filosofi, der danner sin etik uden henvisning til religion og som fremmer udviklingen af ​​human arts og videnskab. Kommunalisme er en hovedstol for at leve sammen, dele ejendele og ansvar. Kommunalisme er et system eller en regeringsteori, hvor staten ses som en løs forbund af selvstyrende samfund. Det

Redaktørens Valg

Forskel mellem Crèche og Montessori

Hovedforskel: En vuggestue er en institution, der tager sig af børn i arbejdstiden, mens deres forældre / værger har travlt med at arbejde. En Montessori er en slags børnehave, der er baseret på ideologien fra den italienske lærer, Maria Montessori. Beklædning spiller en vigtig rolle i udviklingen af ​​nutidens samfund. De er de