Hovedforskel: Blended whisky er lavet ved at blande korn og malt whisky, mens single malt whisky fremstilles ved brug af maltet byg. Single malt whisky skal produceres på et enkelt destilleri, mens blandet er et produkt af flere destillationer.
Whisky er opkaldt efter en gælisk term, som betyder vand af livet. Blended whisky og single malt er to berømte whiskyer. Single malt er kun fremstillet af maltet byg. På den anden side kan blandet whisky fremstilles ved at bruge korn som hvede og rug også.
Spirit of grain whisky er lettere end malt whisky. En blender skal opleves nok til at producere en god blanding ved at vælge spiritus fra forskellige destillerier. Malt whisky tilsættes for den intense smag, mens korn whisky tilsættes til sin gode prisfastsættelse. Sammen udgør de det største sælgerprodukt fra whiskyindustrien.
Enkelt maltskotsk whisky er produktet af et enkelt destilleri, og det er derfor, det betegnes som single malt. Pot stadig, kolonne stadig og ånd er stadig typer destillationsudstyr, der anvendes i processerne. Typen af udstyr kan påvirke smagen.
Således er både blandede og single malt whiskys forskellige fra hinanden. Blended Scotch er generelt destilleret i de lave lande og har tendens til at have en blødere smag end i sammenligning med en single malt scotch. Den bedste måde at servere blandet whisky på er at bruge en glas tumbler, mens single malt skal serveres i et tulipanformet glas.
Sammenligning mellem blended whisky og single malt:
Blended Whisky | Single malt | |
Definition | Det er en blanding af en eller flere whiskyer, der er lavet af en hvilken som helst kombination af maltede og umaltede korn | Den må udelukkende fremstilles af maltbyg og destilleres på et enkelt destilleri. |
Fælles destillationsproces | Maltwhisky destilleres i løgformet pande, og korn whisky destilleres stadig i en kolonne. Derefter blandes de for at danne blended whiskys | Det destilleres i et enkelt destilleri ved at bruge en pot eller kolonne stadig |
Egenskaber |
|
|
Koste | Forholdsvis billigere | Forholdsvis dyrt |
Foretrukket glas | Cylindrisk, tumbler type | Tulpanformet |
Eksempel | Chivas Regal, Bells | Macallan, Aberlour |