Forskel mellem kiks og crackere

Hovedforskel: Biscuit er en bred vifte af hurtigt brød lavet af ingredienser som mel, afløb, forkortelse og mælk eller vand. Crackers er typer af kiks, der er neutrale eller mindre søde i smag. De er tyndere og sprøde end andre typer kiks.

Ordet kiks er blevet afledt af det latinske ord bit coctus, hvilket betyder to gange bagt. Kiks er generelt kendt som en slags hurtigbrød. Den er lavet af ingredienser som mel, forkortelse, forkortelse og mælk eller vand. Dejen fremstilles ved at blande disse ingredienser og så rulles den ud. Flad og lille runder skæres fra den. Så bages disse runder. Kiks er også tilgængelig i mange andre former.

Det blev opkaldt som kiks som oprindeligt blev det anbragt i ovnen efter at have taget ud af tin. Der er forskellige typer kiks; Men der er grundlæggende funktioner, der altid er forbundet med en kiks. Alle kiks er små kager eller brød, der er tørre i naturen.

Cracker refererer faktisk til en tynd og sprød wafer eller kiks. Den fremstilles generelt ved anvendelse af usødet dej. Dens tynde, sprødhed og usødet smag som egenskaber bruges til at differentiere det fra de andre kiks. Crackers kan være syrnet eller usyret. Crackers serveres normalt med påfyldninger som ost eller marmelade. En creme krakker er lavet ved hjælp af hvedemel og gær.

Crackers tendens til at være lav i kalorier end andre typer kiks. De bruges også som brødsubstitutter. Derfor kan crackere betragtes som et specielt medlem af kiks, der er tørre og har en lang holdbarhed. Dejen af ​​cracker er generelt gæret med gær. Nogle gange bruges også kiks og kiks sammen med hinanden.

Sammenligning mellem kiks og crackere:

Kiks

Kiks

Definition

Kiks er en bred vifte af hurtigbrød lavet af ingredienser som mel, afløb, forkortelse og mælk eller vand

Crackers er typer af kiks, der er neutrale eller mindre sødere i smag. De er tyndere og sprøde end andre typer kiks

Valset til

Kiks rulles til 3/4 tommer

tyk

Crackers rulles til 1/4 inch

tyk

Smag

Generelt er søde

Generelt er neurale eller saltine

Sukkerindhold

Generelt høj

Generelt lavt

Nogle typer

  • Hardtack - En hård og kiks kogte flere gange for at øge hyldeperioden
  • Fisk og Brewis -soaked natten over for at blødgøre det
  • Biscotti - indeholder mandler
  • Bagt kiks - Dejen er slået for at inkorporere luft
  • Crostoli - se kike bånd og er stegte
  • Valset kiks - fluffy i midten
  • Scones - kiks skåret i kiler
  • Drop kiks - Lavet med den fugtige dej
  • Cream crackers
  • Soda krakkere -. Creme og sodavandere er gær syrnet og
  • lamineret
  • Savory crackers - disse er kemisk syrnet og ikke lamineret
Anbefalet

Relaterede Artikler

  • populære sammenligninger: Forskel mellem jord og stjerne

    Forskel mellem jord og stjerne

    Nøgleforskel: Jorden er en planet, der er kugleformet og drejer rundt om solen. En stjerne er en lysende himmellegeme, der har en sfærisk form. Den består af plasma, hydrogen, helium osv. Jorden og en stjerne er to forskellige objekter af det astronomiske system. Jorden er en planet, mens en stjerne er en massiv, lysende kugle af plasma, der holdes sammen ved dens tyngdekraftstræk. Jo
  • populære sammenligninger: Forskel mellem Fedtsugning og Abdominoplastik

    Forskel mellem Fedtsugning og Abdominoplastik

    Hovedforskel: Fedtsugningen er en behandling af fedtudvinding fra kroppens omfangsrige del, mens abdominoplastik er en metode, hvor fedtet kun ekstraheres fra maven. Ifølge Wikipedia: Fedtsugning er også kendt som '' lipoplasty '' ("fedtmodellering"), som involverer '' liposculpture ''; '' suge lipektomi '' betyder sugestøttet fedtfjernelse. F
  • populære sammenligninger: Forskel mellem kokken og kokken

    Forskel mellem kokken og kokken

    Hovedforskel: Enhver, der laver mad, er i det væsentlige en kok. En kok er imidlertid en kok, der har gennemført et fagligt kursus og / eller en lærlingeuddannelse. En kok forbereder mad og en kok forbereder mad, så hvad er forskellen mellem de to? Madlavning indebærer tilberedning af mad til spisning eller forbrug. Enh
  • populære sammenligninger: Forskel mellem arbejde, job og erhverv

    Forskel mellem arbejde, job og erhverv

    Nøgleforskel: Arbejde er noget, som folk gør i bytte for penge, som en løn. Et job er ofte kortsigtet og kun gøres som en person kræver penge til at leve. Man har ofte et job i nogle forretninger. Virksomhed, virksomhed eller firma er en organisation, der aktivt engagerer sig i kommercielle, industrielle eller faglige aktiviteter. Arb
  • populære sammenligninger: Forskel mellem Alpha Cell og Beta Cell

    Forskel mellem Alpha Cell og Beta Cell

    Nøgleforskel: Alfacellen er ansvarlig for syntetisering og udskillelse af peptidhormon glucagon, som hæver glukoseniveauerne i blodet. Betacellen er en endokrin celle, der er ansvarlig for produktion, opbevaring og frigivelse af insulin. For at forstå alfa- og betaceller i kroppen skal vi først se på den region, hvor de findes. Alf
  • populære sammenligninger: Forskel mellem semantik og pragmatik

    Forskel mellem semantik og pragmatik

    Hovedforskel: Semantik og Pragmatik er grene af lingvistik. Semantik beskæftiger sig med undersøgelsen af ​​betydningen af ​​ord uden sammenhæng. På den anden side forstår pragmatik sprogbetydningen men holder konteksten i tankerne. Ordet semantikos betyder at vise eller give tegn. Semantik er undersøgelsen af ​​mening. Det dækker mange
  • populære sammenligninger: Forskel mellem DVR og Set Top Box

    Forskel mellem DVR og Set Top Box

    Hovedforskel: DVR står for "Digital Video Recorder", som er en generel optagelseselektronik, mens en Set Top Box er et fjernsynsapparat, der gør det muligt for tv'et at udforske og vise de abonnerede kanaler. En DVR er en digital optager, som optager den levende video i det digitale format på de relevante DVD-diske eller SD-hukommelseskort og osv. D
  • populære sammenligninger: Forskel mellem UML og OMT

    Forskel mellem UML og OMT

    Nøgleforskel: UML står for Unified Modeling Language. UML er et populært og standardiseret modelleringssprog, der primært anvendes til objektorienteret software. OMT står for Object-Modeling Technique. OMT blev udviklet af Rumbaugh i 1991 som en objektmodellerings tilgang, der er meget udbredt i softwareudvikling. OMT
  • populære sammenligninger: Forskel mellem arkæologi og slægtsforskning

    Forskel mellem arkæologi og slægtsforskning

    Hovedforskel: Arkeologi beskæftiger sig med studier af antik kunst, told og videnskab gennem processen med genopretning og analyse af de ting, der er efterladt. Slægtsforskning er undersøgelsen af ​​familien og er en kontinuerlig sporing af forfædre. Arkæologi og slægtsforskning er generelt ret utydelige og forvirrende. Begge ud

Redaktørens Valg

Forskel mellem ved siden af ​​og udover

Hovedforskel: Selvom præpositionerne "ved siden af" og "udover" ikke adskiller sig meget i deres stavemåder, har de forskellige betydninger. Ordet 'ved siden af' bruges som en præposition, mens 'udover' bruges som præposition såvel som et adverb. Ofte forvirrer ordene "ved siden af" og "udover" forfatterne. I g